因為想買磨豆機
所以跑去百貨公司請專櫃小姐研磨給我看
豆子偏中深烘焙
以Solis 166研磨的結果看起來細粉似乎還ok
測試了兩種刻度：中研磨, 粗研磨跟中研磨中間的刻度
小飛馬怎麼感覺好像就出現一大塊一大塊的細粉
研磨刻度：4
另外一台是Tiamo...因為不想買所以就不提了
就研磨結果而言
似乎Solis 還好過小飛馬
至少沒有一大塊一大塊的細粉
另外Solis是否不適合中淺烘焙的豆子，因為過硬？
另外我在網路上也看到有人說在細粉的部分似乎Solis 還好過小飛馬？
因為我不是很理解
能不能請高手解惑一下
另外若是再與小飛鷹相比，優劣？
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作者: ccchou (ccchou) 看板: Coffee
標題: Re: [研磨] 今天去百貨公司看了幾台磨豆機
時間: Tue Mar 20 02:13:19 2007
※ 引述《oracledb (oo)》之銘言：
: 因為想買磨豆機
: 所以跑去百貨公司請專櫃小姐研磨給我看
: 豆子偏中深烘焙
: 以Solis 166研磨的結果看起來細粉似乎還ok
: 測試了兩種刻度：中研磨, 粗研磨跟中研磨中間的刻度
: (恕刪)
小飛馬我沒用過, 但是 Solis166我使用了三年了,
個人使用的心得是..
優點: 安靜, 故障率低, 清潔容易, 美觀大方
缺點: 可調範圍不夠大
(較適合 Syphon 或是手沖使用; Espresso與濾壓壺則是勉強堪用)
細粉仍有不少
(這點應該是低價磨豆機的普遍缺點, 如果在意,
用個濾網濾掉細粉, 可以讓味道明顯乾淨些, 少些雜味)
自從換了901N之後這台已經被我搬到辦公室搭配濾壓壺使用,
我想, 再用個至少 5 年也沒問題吧! 值得推薦!
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