[問題] 可以請大家分享你們煮塞風或手沖的研磨刻度嗎？

[hsiuping (生命的迴圈?!)]

   大概是飛鷹CM-300或飛馬600N


   是不是大家都不太一樣，上次有人跟我說塞風轉3.5?


   但是塞風跟手沖到底那個細一些則好像都有不同說法


   我也很想多試驗看看，可惜沒那麼多人可以幫著喝:~


   家人都不太喝，殘念


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   我終於買到白色小飛鷹啦！！YA～
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作者: lifepower (杯底的焦糖香~~) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 可以請大家分享煮塞風或手沖的研磨刻度？
時間: Wed Dec 21 10:20:44 2005

※ 引述《hsiuping (生命的迴圈?!)》之銘言：
:    大概是飛鷹CM-300或飛馬600N
:    是不是大家都不太一樣，上次有人跟我說塞風轉3.5?
:    但是塞風跟手沖到底那個細一些則好像都有不同說法
:    我也很想多試驗看看，可惜沒那麼多人可以幫著喝:~
:    家人都不太喝，殘念
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:    我終於買到白色小飛鷹啦！！YA～
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   我就說說手沖吧（如果有不正確的地方，版上大大可以用力鞭）
   手沖的話要看你用的是什麼樣的濾杯
   若是Kelitta的話（三孔）
   我是會用4
   如果是用圓錐狀的濾杯（版上應該蠻多大大用的）
   好像是用3.5
   應為他的過濾速度比較快，所以磨細一點，淬取效率會比較快一點
   其實還是要多嘗試拉
   如果泡出來不好喝，那就請水槽喝吧（他不會抱怨.....^^~~)
   不要強迫自己要把不好喝的咖啡喝下肚
   那是一件殘忍的事阿




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推 gashchou:我給你的豆子有沒有慘到是給水槽喝啊 XD
推 hsiuping:哈～上次用了一台不明人士捐贈的美式咖啡機，我有立刻如
→ hsiuping:此做！