精華區beta Coffee 關於我們 聯絡資訊
發信人 CherryII (夢開始的地方), 信區: Med85 標 題 櫻桃的"五十咖啡斬"~之五 發信站 ◎楓城杏話◎ (Sun Mar 15 02:15:54 1998) , 站內信件 ─────────────────────────────────────ꈊ 店名: 門卡迪炭燒咖啡 店址: 成都路14號 招牌咖啡: 炭燒綜合咖啡 NT$100 招牌餐點: 海鮮焗飯 NT$240 "料多味美" 是最貼切的形容吧。在濃濃的會 "牽絲" 的cheese中, 以尋寶的心情,發現了墨魚、蟹肉、蚌殼、蝦和一群烤得略焦的褐色米 飯,分量恰好到 "吃完了還想再吃一份" 的地步,只能在遺憾中回味無 窮。 門卡迪早先便是炭燒咖啡的專賣店,招牌咖啡自不能輕易放過。 點餐時在焗飯外多叫了一杯咖啡,不料這杯咖啡卻較遲到的海鮮焗 飯早一大步上桌,於是我不得不在媽媽與妹妹的端視下品嘗這杯 "餐前 咖啡"。 炭燒咖啡的口感相當濃郁;既苦又酸的滋味自舌尖叛亂至舌根,即 使整包糖也無法完全鎮壓。 眼看咖啡快被喝掉一半,我們所點的海鮮焗飯遲遲還沒被送上來; 總覺得這半杯咖啡此刻的地位著實是有點尷尬的。 暈黃幽暗的空間中,也許咖啡寧可是一杯冒著泡的啤酒。 也許我應該是浪跡天涯的旅人,滿面腮鬍與風霜,偶然落腳於黃昏 的小酒館。 紅磚地板、牆上的歐洲家徽.穿格子圓裙的waitress,乃至滿座喧嘩的客人, 門卡迪蒸騰出濃厚的中世紀酒館氣息。 除了劇場外, 大概沒有一個場所能與咖啡館時空轉換的巧妙相比擬. 隔牆的座位區是另種風情的設計. 擺滿小幀黑白照片的牆面很有"卓別林" 式的默劇風格, 映現的是四.五O年代的風景. 原先不知道附餐其實包含咖啡,飯後waiter再度詢問,只能莫可奈何 的點了冰咖啡。與最先點的熱咖啡兩相對照,雖都是炭燒咖啡,但各有不 同的風味;冰咖啡因為調製時已放了糖與奶油,味道不若熱咖啡那樣濃烈。 餐前餐後各喝一杯咖啡,我是個酗咖啡的人。有些人是天生的酒徒, 對酒精酣醉而不麻醉;而咖啡因對我從未產生失眠的威脅,咖啡之於我,也 相當是酣醉而不麻醉的。那麼我該給自己一個什麼樣的稱謂? ( "咖啡"徒嗎?) 熱鬧的,擁擠的咖啡館中,每個用餐的人、品味咖啡的人,或許都是一 個個歇腳於此的疲憊太陽;由那雪白的牆面浮雕上,似乎可以看見隱隱反照的 光芒。 8:00PM 3/6 '98