Re: 心態

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※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言：
: 當事實越聽越多(或者說八卦)
: 對咖啡的界失望也越來越大
不要失望 不能失望
: 滿口謊言,沒良心的價錢,相互吹噓
: 或許這也是真的是部分人口又回去喝進口豆的原因吧
進口豆就沒有是非嗎？
這只是逃避的作法啊
: 東一句大大,西一句大師...
: 大家不過是互相利用...
: 我幹倒你,他又搞垮我....
: 不管是老店新店
: 精品咖啡到底該怎麼在台灣站起來?
: 這不是開一家兩家好咖啡店可以辦的到的
: 咖啡界的真相到底是什麼?
: 豆子到底是跟誰買?怎麼進?價錢其實是怎樣?
: 號稱自烘卻是請別人代工?
: 所謂配方常換其實只是因為豆源不穩?
: 豆子賣不掉只好拚命吹噓?
: 我稱你大師,你叫我大大....其實你不怎麼樣, 我也沒那麼好
: 沙伯嫚出雜誌吧....月刊雙月刊也行
: "咖啡場現行記"
根本 還是要從消費者開始吧
政治要用選民的選票 咖啡就該靠消費者的鈔票
台灣的咖啡文化 不該單純由業者自以為是地"教育"消費者
消費者得靠自己的水準 認知 判斷 去要求業者

多一點人關心 多一點人用心 多一點人知道真相 都是好事
這種提昇 不會是一天兩天 也不會是一年兩年
但是該做 得做 持續做 總有有效果的一天

沙伯鰻當了本板板主之後 板聚 團購 不遺餘力
真要辦本雜誌 或許還是有許多現實上的困難
不過在類似的活動中大家多聊聊"八卦"
抵制黑店 鼓勵良店
一點一滴做
還是很有助益

期許不論前輩或新進
大家放開心胸 多喝 多想
一起為咖啡盡一點力

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.166.75.238
→ SaraGirl:你認真了,jordan最熱血,什麼時候真的失望?
→ SaraGirl:還有誰為了力網星巴克狂瀾親身去喝濃縮...
→ SaraGirl:不過認真是好事...:)
→ berg:糟了!!我前幾天去星巴克喝了一杯冰拿鐵
→ berg:不過連台大醫院裡頭都有真的是無所不在
→ code:三總內湖院區也有...住院已經夠可憐的了..
→ subman:嘿嘿...兩間星巴克我都能打九折說...:P
→ berg:買杯子也行嗎?
→ SaraGirl:喝到打九折，板主你要不要去兼星巴克板啊?
→ jordan325:前天板主跟我大力薦星八客
→ singchi:唉...連鎖咖啡店啊~在那咖啡只是一種商品
→ Greenleft:試問，在哪家咖啡館中咖啡不是商品?
→ singchi:在每一家都是商品,但在某些店卻不只是商品
→ joykite:九折是不是因為喝多了的關係吧@@....
→ berg:我猜是有學生證...