Re: [閒聊] 星巴克與咖啡版

[azuel (._. ￿)]

※ 引述《twinsen (論文補完計畫)》之銘言：
:   首先歡迎你加入咖啡版開炮行列....
:   不管是那種幹橋
:   幹橋就是幹橋

謝謝你的歡迎 =3= 我又沒說我不是在開砲
另外您的開場白也很熱情啊...

:   但是連一杯咖啡的基本都不到的咖啡
:   怎麼喝都不會爽

"咖啡的基本" 是一個很麻煩的詞...
也是很主觀的講法, 究竟什麼樣的咖啡是 "達到基本"
又每個人的 "基本" 是什麼, 大部分的人的 "基本" 是什麼

不過我相信SB確實無法滿足你 (客觀來說)

: : 這裡的大家都在追求一杯完美, 但何苦如此痛烈地厭惡不完美呢...
:   前提錯誤....
:   想喝到咖啡不等於追求完美的咖啡....

假設錯誤
任何一種Improvement都是廣義的 "走向完美" 與 "追求完美"

板上也沒有看到狂推藍山和kona


:   實在弄不懂....
:   明明我喜歡的就是簡單又便宜的又常見的豆子....
:   (1/2p 蜂大155NT vs SB300NT起跳)
:   也只是想要喝到咖啡, 就要被灌上喜歡精品豆的咖啡達人的稱號....

精品和達人是一種層次, 和喝的豆子價錢不是直接的關係吧

對於咖啡豆的認識, 煮法的認知, 各種豆子的豆性, 處理法烘焙法的影響
這些都是好的東西

既然我被點名是來開炮的話, 我就明說了
我的言論對象根本就不是咖啡, 而是人的層面

在星巴克事件裡有太多的敵意了, 一方的敵意引發無止盡的敵意

well當我瞭解自己用敵意並不能解決問題之後 (不能用錯誤的方法去糾正錯誤)
至少我試過了理性的分析與分享


:   會討厭SB的咖啡
:   很大一部份的人只是因為他們的味覺告訴他們, SB的咖啡那不是咖啡

而討厭SB的卻是很小一部分, 這些人瞭解了星巴克不是他們要的

SB的飲料一樣是由咖啡豆製成, 一樣是由咖啡機製成 (還是用La Marzzocco)
它有什麼理由稱不上是咖啡? "SB的咖啡不是咖啡" 並不客觀

而且我要強調的, 是SB的咖啡雖然不是咖啡玩家所愛的
它對咖啡世界的推展確有正面效果, 有更多的人從SB跳進咖啡玩家的世界


而咖啡玩家不喜歡, 不要去喝它就好了嘛
任務不同, 使命不同, 批評除了引起紛亂之外, 對咖啡的世界不會有成長與幫助



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◆ From: 218.184.162.106
※ 編輯: azuel           來自: 218.184.162.106      (05/21 01:32)
→ totoro3:來定義一下錯誤,錯誤是個人的認知,待檢驗
推 totoro3:如不溫杯，直覺是錯誤，有人檢驗出不盡然
推 totoro3:批評所以引發出的反應亦然
推 Caracal:只是為了解釋方便這樣講會比較好懂...
→ Caracal:(我是指"星巴克是不是咖啡"而言...)
→ Caracal:這應該是很明顯而且沒必要作文章的地方
→ Caracal:就和你可以說加了一堆嫩精木瓜粉的牛排,不
→ Caracal:能算是牛排一樣是大家都看得懂的意思...
→ Caracal:而這樣子說的人,私以為多是想一語帶過覺得
→ Caracal:講這些沒有什麼意義的人..言盡於此..