精華區beta Cross_Life 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《EmilChau (天下布武)》之銘言: : ※ 引述《hihl@smth.org (橙子★fully activated)》之銘言: : : 一直不知道。。。 : : 還有﹐ : : 雖然北京粉多號稱台灣小吃 : : 不過其實也就是大陸的食品改良 : : 有土生土長的台灣小吃嗎﹖ : 那是日式料理,用漢字寫就是「天婦羅」 : 是把蝦、星鰻、魚、蘑菇、茄子、青椒、南瓜等材料塗上麵糊後,再拿去用油炸酥 : 和中式的炸魚最大的差別應該是麵糊的調配以及油的溫度 : 吃起來外酥內軟,是日本很常見的食物。 可是現在的甜不辣,在台灣已經不是這個意思了。 是指一種魚漿做成的,小小扁扁的圓餅狀的東西,也有長條狀的。 可煎可炸可烤可煮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.147.202