作者bbssbb (bbs)
看板Cross_Life
標題Re: [問題] 台灣的飲食習慣
時間Thu Dec 4 15:30:25 2003
※ 引述《sunthorpe ( )》之銘言:
: ※ 引述《bbssbb (bbs)》之銘言:
: : 一般家庭生活三餐都是什麼樣的啊﹐有吃早餐的習慣嗎﹖
: : 還有﹐主食是面食多些呢還是米飯多﹖
: : 如果是面食的話﹐都有哪些做法﹐面條﹖
: 我家的情況:
: 早餐:從沒自己煮過,除了烤土司之外~ (我媽連煎個蛋都懶-.-|||)
: 每次都是前一晚跟我爸說我們要吃什麼,然後隔天早上他就會去買回來給我們吃。
: 常吃的有....
: 【中式早餐】豆漿、飯糰、燒餅油條、蛋餅、水煎包、大腸麵線、小時候大餅。
~~~~~~~~~~~~~~~~~這兩個不懂
: 【西式早餐】鮮奶、漢堡、三明治、鮪魚加蛋烤土司....等烤土司類的。
: 中餐:只有假日才會開伙,平常因為上班的上班,上學的上學,所以沒機會煮飯。
: 若開伙的話,則菜色和晚餐幾乎ㄧ樣。
難道不吃中飯阿﹖驚﹐應該可以叫外賣吧﹖在大陸午飯是很重要的
: 晚餐:我媽煮的。我今年七月暑假才學會洗菜,所以會幫我媽洗菜。
~~~~~~~~偶小學時就得幹活﹐被逼的:((
: 主食:米飯。(我們家只吃金墩米或義美選洗米)
: 我媽近年來很愛在米飯裡面加幾塊切片的大蕃薯,像烤蕃薯一樣~很香好吃
: 偶爾把白米飯和五榖類的營養食品ㄧ起煮,還不錯吃。
番薯就是紅薯把﹐或者白薯﹖
: 魚:因為我們家都很懶的挑魚刺,所以我媽都買鮭魚或土魠魚。
: 這兩種魚的煮法幾乎都是用煎的。
: (每次我媽若買有魚刺的魚,她都會幫我和我妹挑完魚刺再讓我們吃~我爸要吃
: 的話則要自己用......|||)
好同情你爸爸哦~~~~ 大陸南方吃魚多﹐北方一般嫌做起來麻煩
有客人來時會做魚把﹐或者家裡團聚時﹐不過南方可是頓頓少不
了魚的﹐我在湖北時的經歷就是這樣﹐吃魚可兇了
: 肉:我們家很少在吃肉,因為湯已經是用豬骨下去熬的,所以營養已經夠了。
: 不過我媽偶而心血來潮會用個魯肉或小排骨。
豬肉肯定是炒菜必需的﹐不過現在家裡炒菜都用色拉油了
: 蛋:我們家很少會煮蛋,偶而煎個蛋而已。
: (大概是因為平常在外面吃便當都已經有蛋了,所以自己煮時就很少會煮蛋)
這個我家也是﹐頂多會做個炒雞蛋﹐以前上小學時我媽會煮兩個雞蛋帶在
學校吃﹐我老嫌麻煩
: 青菜:我們家最常吃高麗菜、空心菜、菠菜,地瓜葉。
~~~~~~ ~~~~~~~~不懂啊﹐地瓜是指﹖
: 其中我最喜歡吃地瓜葉,尤其是用熱水稍微滾燙過後,再沾醬油吃~好吃^^
: 湯:我們家很少喝湯。(現在似乎很多年輕一輩的家庭都很少煮湯的@@"")
: 有的話,通常煮火鍋(我媽最愛煮火鍋,因為用料都是半現成食品,她不需要
: 多費心思,只要把火鍋料丟進去就大功告成了!)
: 偶而會煮個苦瓜湯。
這個我家裡不一樣﹐每頓飯必須得有湯的﹐否則好幹啊﹐吃不下去
一般就是常見的雞蛋西紅柿湯﹐冬瓜湯等的
苦瓜...吃不慣阿﹐好苦....
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