作者sunthorpe ( )
看板Cross_Life
標題Re: [問題] 台灣的飲食習慣
時間Thu Dec 4 14:58:41 2003
※ 引述《bbssbb (bbs)》之銘言:
: 一般家庭生活三餐都是什麼樣的啊﹐有吃早餐的習慣嗎﹖
: 還有﹐主食是面食多些呢還是米飯多﹖
: 如果是面食的話﹐都有哪些做法﹐面條﹖
我家的情況:
早餐:從沒自己煮過,除了烤土司之外~ (我媽連煎個蛋都懶-.-|||)
每次都是前一晚跟我爸說我們要吃什麼,然後隔天早上他就會去買回來給我們吃。
常吃的有....
【中式早餐】豆漿、飯糰、燒餅油條、蛋餅、水煎包、大腸麵線、小時候大餅。
【西式早餐】鮮奶、漢堡、三明治、鮪魚加蛋烤土司....等烤土司類的。
中餐:只有假日才會開伙,平常因為上班的上班,上學的上學,所以沒機會煮飯。
若開伙的話,則菜色和晚餐幾乎ㄧ樣。
晚餐:我媽煮的。我今年七月暑假才學會洗菜,所以會幫我媽洗菜。
主食:米飯。(我們家只吃金墩米或義美選洗米)
我媽近年來很愛在米飯裡面加幾塊切片的大蕃薯,像烤蕃薯一樣~很香好吃
偶爾把白米飯和五榖類的營養食品ㄧ起煮,還不錯吃。
魚:因為我們家都很懶的挑魚刺,所以我媽都買鮭魚或土魠魚。
這兩種魚的煮法幾乎都是用煎的。
(每次我媽若買有魚刺的魚,她都會幫我和我妹挑完魚刺再讓我們吃~我爸要吃
的話則要自己用......|||)
肉:我們家很少在吃肉,因為湯已經是用豬骨下去熬的,所以營養已經夠了。
不過我媽偶而心血來潮會用個魯肉或小排骨。
蛋:我們家很少會煮蛋,偶而煎個蛋而已。
(大概是因為平常在外面吃便當都已經有蛋了,所以自己煮時就很少會煮蛋)
青菜:我們家最常吃高麗菜、空心菜、菠菜,地瓜葉。
其中我最喜歡吃地瓜葉,尤其是用熱水稍微滾燙過後,再沾醬油吃~好吃^^
湯:我們家很少喝湯。(現在似乎很多年輕一輩的家庭都很少煮湯的@@"")
有的話,通常煮火鍋(我媽最愛煮火鍋,因為用料都是半現成食品,她不需要
多費心思,只要把火鍋料丟進去就大功告成了!)
偶而會煮個苦瓜湯。
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若以上菜名,或煮法,有大陸的朋友不明白的,再問我^__^
※ 編輯: sunthorpe 來自: 163.13.95.137 (12/04 15:04)
→ MartinaShih:你媽真好 還幫你們挑刺 推 211.23.219.50 12/04
→ sunthorpe:我懶的咬水果,我媽就把打成果汁給我喝:p 推 163.13.95.137 12/04
→ injection:你們家基本上什麼都不吃嘛 推 210.85.106.41 12/04