※ 引述《Kinten (ㄚ修)》之銘言：
: 抱歉刪了部分引文..
: ※ 引述《bbssbb (bbs)》之銘言：
: : 扁食這個叫法好親切阿﹐跟我們家鄉一模一樣~~~不過現在好像名詞都有統一的趨勢
: : 一般包餡的﹐少就叫餛飩﹐多就叫餃子 （不過餃子皮是圓的﹐我們那是方的也算~~）
: 在我印象中好像扁食跟餛飩是不同的東西，
: 可是我們家都習慣稱那是一樣的東西。
: 扁食的餡好像少了一點，皮超級薄的。
: 而餛飩是不是比較圓一點，感覺比較像水餃，可是吃起來不太一樣？
: 有錯請指正^^
我家那邊，餛飩＝雲吞（大）＝扁食（小），一定是加在湯裡的，皮很薄，餡也比較少。
水餃＝餃子，通常是乾的，皮厚得多。
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說到這個，我也一直認為柳丁跟柳橙是不一樣的，
但是有人說是一樣的。
我一直不知道誰才是對的。
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I wait and long for you:
a turning dice in the empty bowl of night
attempting to create the 7th side.
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◆ From: 140.112.144.201
※ 編輯: biorey 來自: 140.112.144.201 (12/04 15:30)