作者hry23 (atu)
看板Cross_Life
標題Re: [問題] 台灣的飲食習慣
時間Thu Dec 4 15:48:13 2003
面線糊我們那也非常流行di。廈門、漳州、泉州都有﹐吃來吃去還是比較喜歡泉州的:)
我喜歡加小腸﹐不喜歡加大腸:)
還有地瓜葉以前都是喂豬的﹐便現在在什麼餐館都有這道菜﹐越是高級餐館越早出現。
※ 引述《bonabo (成王成霸)》之銘言:
: ※ 引述《bbssbb (bbs)》之銘言:
: : ~~~~~~~~~~~~~~~~~這兩個不懂
: 水煎包就是生煎包
: 把肉包菜包當鍋貼來作 煎完了上面灑點芝麻
: 麵線是台灣很有名的小吃 以海鮮為湯底 熬出很濃的湯
: 放進類似於雞絲麵的細麵 勾芡汁 裡頭的佐料有切成小塊的豬大腸
: 蚵仔 赤肉羹等等
: : 難道不吃中飯阿﹖驚﹐應該可以叫外賣吧﹖在大陸午飯是很重要的
: 吃便當,吃飯盒。
: : 番薯就是紅薯把﹐或者白薯﹖
: 紅薯 台灣的蕃薯又大又甜
: : 豬肉肯定是炒菜必需的﹐不過現在家裡炒菜都用色拉油了
: 現在台灣流行燙青菜 上面淋醬油跟蒜末 大家怕吃油
: : ~~~~~~ ~~~~~~~~不懂啊﹐地瓜是指﹖
: 高麗菜形狀像白菜 但是又脆又甜 煮不爛炒不焦 台灣人常吃 四季皆產
: 地瓜葉是蕃薯的葉子 地瓜就是蕃薯 本來是在戰爭時代的替代糧食
: 但是歷經農業改種 地瓜葉已經越來越好吃 很多人愛吃....
: : 這個我家裡不一樣﹐每頓飯必須得有湯的﹐否則好幹啊﹐吃不下去
: : 一般就是常見的雞蛋西紅柿湯﹐冬瓜湯等的
: : 苦瓜...吃不慣阿﹐好苦....
: 我是台灣人 我也是每餐無湯不歡....
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→ Raimondo:原來兩岸以前都拿地瓜葉餵豬 推 144.134.223.93 12/04
→ gueizhi:其實台灣也加小腸 不知為何都說大腸 怪噁ꨠ 推 218.169.85.85 12/04