※ 引述《kanabo (吉祥兒)》之銘言:
: ※ 引述《gauchy (百兩御之)》之銘言:
: : 你說的這種面疙瘩我也吃過的..小的時候家裡也煮..
: : 不過疙瘩湯還是不太一樣..主要是湯,和黃瓜皮蛋湯,西紅柿雞蛋湯
: : 類似..只是裡面有面疙瘩..
: 紅柿煮湯!!!
: 還有皮蛋湯!!!
: 好怪阿...
: 紅柿煮湯 湯不會變甜的嗎?
: 皮蛋煮湯 湯會不會變黑的阿??
: 我都沒聽過阿
啊?這兩個蛋都是很好吃的..真的..你有空來嘗嘗吧..
西紅柿雞蛋湯有兩種,一種是把雞蛋煎過再煮,一種是直接把雞蛋
調勻就進鍋,雞蛋成蛋花.我覺得大陸的西紅柿好象主要是酸吧,呵呵.
湯也有一點點酸,很好喝.西紅柿蛋湯泡飯加青椒肉絲,我以前在家的時
候,夏天經常是這兩樣,懷念...
至於黃瓜皮蛋湯,我以前也認為肯定不好吃,皮蛋怎麼能煮湯?但就
是能煮,而且非常美味,湯,黃瓜,皮蛋都美味.:)
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