Re: [問題] 上海有什麼好吃的啊??

[sallyparis (溺水的金魚)]

※ 引述《lealea (lea)》之銘言：
: 如題
: 上海有什麼好吃的呢??
: 小吃、或是特產之類的都可以
: 可以順便附個價錢嗎??
: 還有啊  一般上海有名又好吃(不是西餐喔)的餐廳一般多少錢啊??
: 因為暑假要去玩  想知道  在吃方面大概要花多少...
: 沒概念啊.....(我只知道住的)
: 謝啦~~~~~
: PS:剛剛看了精華區
: 才發現精華區東西好多啊
: 版主好認真喔.......
: 還有  自介好多啊   哈哈...
: 然後發現  原來  YHJ 是台灣人.....
: 我一直以為他是大陸人啊~~~~
: 還有  我發現這個版的大陸女生好少啊....
: 如果是大陸女孩子的話
: 可以來個自介嗎??
: 很想認識一下呢.......


大陸女生很少﹖
我不就是一個嘛...

切入正題吧﹕）
前面也有仁兄介紹過﹐but都是些比較大的﹐正式的飯店﹐而且大多數
還是其它地方的菜...我現在來好好的介紹一點有特色的上海小吃。

上海除了濃油醬赤的本幫餐飲﹐其實最令阿拉上海人引以為豪的因該是上
海的各色點心。無論是市井的四大金剛﹐咸菜泡飯﹐還是綠波廊裡接待
西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥﹐均是上乘之美味。

生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心﹐據說已有上百年的歷史。生煎
用的是半發酵的面粉報上鮮肉和肉皮凍﹐一排排地放在平底鍋裡油煎﹐
在煎制過程中還要淋幾次涼水﹐最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

而生煎的店面有很多﹐基本上隻要到對了地方﹐都有的。價錢麼﹐好一點
的10元人民幣（不好意思沒有換算成台幣）﹐差一點的1、2元就可以搞定～

南翔小籠馳名中外﹐已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”﹐後稱“南
翔大饅頭”﹐再稱“古猗園小籠”﹐現叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“
重餡薄皮﹐以大改小”的方法﹐選用精白面粉搟成薄皮﹔又以精肉為餡﹐
不用味精﹐用雞湯煮肉皮取凍拌入﹐以取其鮮﹐灑入少量研細的芝麻﹐
以取其香﹔還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡﹐每隻饅頭折
襉十四隻以上﹐一兩面粉制作十隻﹐形如荸薺呈半透明狀﹐小巧玲瓏。

前一段時間﹐我爸爸從古漪園回來﹐那裡正好在辦什麼美食節什麼的﹐我
爸帶回來很多小籠。那個好吃的丫～～～這裡就不誘惑你了。

關於地址麼﹐要吃最正宗的當然要到古漪園咯。不過其他地方也有的賣
。南翔饅頭店豫園路85號﹐這家店也不錯﹐就在我奶奶家附近。

這個﹐比較詳細的我就知道這些。不過嘛～～嘿嘿﹐驚喜還在後頭﹗

要想同時享受更多美味～建議去以下兩個地方。

1。那還用說嘛﹐當然是赫赫有名的老城隍廟咯～到上海比去的地方之一﹗
那裡吃的東西是多的丫。應有盡有啦﹗保証你吃到撐還忍不住想吃﹗而且
價格也不貴。像我們這種普通的高中生﹐放假也常去解饞的。對了～那裡
的冰糖葫蘆也不錯﹐不過不曉得夏天的時候會不會有。價錢嘛﹐100～200
元人民幣頂多了（這個已經是保守估計）﹐這些錢包括你吃遍那裡所有的
東西。打開﹐還包括你去WC的money...（玩笑）

2。這個地方﹐其實到上海來旅遊一般不大會介紹這個地方。不過﹐一說
到吃上海特色小吃﹐我就不得不提到這個地方。那就是 七寶古鎮 。
這個地方小吃頗多﹐特別有一條街﹐全都是賣吃的東西的。在那條街不到
的地方﹐有一條河﹐河的邊上有一個有點想小酒吧的小吃店﹐裡面的蟹黃
小籠真是好吃的沒話講了。而且﹐知道這家店的人不多。碰上我算你的運
氣啦﹐^_^ 這家店還有一點很好玩的﹐就是它的裝潢風格﹐兩樓的大桌子
還是魚缸做的﹐吃東西的時候﹐還可以看到金魚在遊﹐呵呵～價錢麼﹐要
是兩三個人的化也就70﹐80元人民幣左右吧。

暫時就說這些﹐想起來的話﹐我會再補充的。

還有﹐歡迎你到上海來玩啊～


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每個人的心中都有一片凈土﹐
而我希望我的那片凈土﹐可以在午夜無雲的星空下。
http﹕//parissally.arblog.com.tw

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.170.231.99
推 adware:我說的"上海生煎包"是店名..不知跟上海的"生煎包"
→ adware:比起來哪個比較好吃..話說回來..好久沒去台北了..
→ adware:希望你哪天也能來台灣吃看看哦..
推 filsduvent:贊，正港上海mm比我這個外地人還是清楚得多阿
→ filsduvent:西安的話，我到可以推荐很多地方吃。。。
→ filsduvent:吃和旅游是我的最愛。。 |0|
推 lealea:真的是太棒了....我的最愛....就是小吃啊~~~~
→ lealea:要吃就要吃這種便宜又好吃又有地方口味的
→ lealea:我的口水...快要滴下來了..啵一個  樓主.....
→ lealea:太棒啦  哈哈~~~~狂笑中
推 sallyparis:沒啦﹐以後要是來上海的話﹐我還可以提供很多
→ sallyparis:資料的。﹕）
推 lealea:謝啦..順便跟你說 妳文筆不錯...要是我  我寫不出
推 Ciline:sally妹妹，可以伸圖嗎？我想看看上海美女 (羞)
推 lealea:我也要我也要......不可以厚此薄彼啊....
推 olvan:推~上海正妹
推 Aurona:記得要再去靜安寺拜拜 再去錢櫃KTV靜安店唱歌
→ Aurona:還有梅龍鎮也很有名 聽說很好吃
→ Aurona:雖然我沒去過 但我有網友是上海人 一直很想去玩^^
推 lealea:謝謝...KTV 台灣就有啦....那暑假你就可以去了...
推 filsduvent:正妹都不看簽名檔嗎？sally妹的blog阿，自己
→ filsduvent:去看片片
推 lealea:樓上的不好意思 你說...她的照片要在哪裡看啊??
→ lealea:可以說清楚一點吧...我小笨..
推 lealea:好可愛的高中生啊~~~果然...年輕就是可愛啊~~
推 filsduvent:lea大找到片片了？
推 pulanna:好清純可愛的mm
推 lealea:找到了...就在文章的最後啊....她很可愛呢  呵呵