→ hry23:我們那能種的水果不多﹐水果漳州那個多啊 推218.104.238.146 12/05
→ hqu:不就褔柑嗎..... 推 140.112.89.208 12/05
※ 引述《crystalmissy (baga~ 惽 NN)》之銘言：
: 麻豆在台南縣北部 代表性水果是文旦 也就是一種小柚子
: 一下高速公路麻豆交流道就可以看到一個高高的水泥柱
: 上面頂著一個約一層樓高的文旦模型
: (台南玉井鄉產芒果 他們也有個一樣的芒果模型...)
: 代表性物產還有碗糕(啊這不是水果 每年過年都要吃好多)
: 然後還有酪梨
: 還有釋迦果(聽說學名叫番荔枝)
: 還有很多南部特有水果 像仙桃(蛋黃果)
: 還有一種並未量產 所以較少人聽過 叫"沙摸哩訝" 外型很似奇異果
: 台灣南部很多好吃的水果^^
: 台南每個鄉鎮都有自己的代表性物產
說到這個就不是推文可以回的完的了.....
台灣在1990時由李登輝主政時推的一個農業策略.....
叫作一鄉一特產.....故其名當時很多地方就開始發展該鄉的特產.........
配合當初的精緻農業的政策........
可是由於台灣農業技術是開放的...所以很多的地方看某地發展的很好....
就跟著種同種作物....結果特色就不見了......而價格就下降了....
目前配合著休閒農業及週休二日.....又有慢慢回復的樣子.....
酪梨.....目前的品種是以台灣選出的嘉選三號和四號為主....
水份含量比較多.....不過我比較偏好一種叫紅心圓的品種......
有淡淡的甜味......
而國外比較流行的品種叫hass,hell等品種含油量都很高......
有多高.....看過文獻指出高到48%....一半是油.....
不過小小一個..比鵝蛋小些........
目前也是搶種搶的厲害......價格也日漸下降.........
台灣的文旦柚......是柚的一種......但形狀像鴨梨.........
在台灣以麻豆為名.......但台灣文旦種最多的是花蓮的鶴岡........
其次是雲林斗六古坑.....種的品種全叫麻豆文旦.....
目前也是因為種太多...所以也有產銷的問題......
不過說到搶種也不見得搶的贏.....
目前世界上甜橙種最多的就是中國大陸了.....
但生產成本比巴西還高一倍多......
離題遠囉..........
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