※ 引述《MartinaShih (好想你哦~~)》之銘言：
: 生吃的時候
: 台灣中北部的吃法是沾梅子粉
: 高雄台南一帶是另外做沾醬
: 沾醬用糖..蒜泥..醬油膏做的..好像還有薑.. (沒記錯的話)
: 那大陸那邊有特別的吃法嗎?
我都直接啃耶
沾醬太麻煩了
做法:生薑隨意磨碎(汁跟渣都要)
然後再隨意加糖(白糖吧 粗的比較好玩)
再加上甘草粉(還是隨意)
再加醬油(又是隨意)
阿醬油膏加蒜泥我家都是用來在蒸芋頭的時候配或是白切肉
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