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※ 引述《Sipaloy (便當)》之銘言: : ※ 引述《okbingo (海邊飄來的食人魚)》之銘言: : : 不管在台灣還是大陸 : : 現在還有哪兒有蒙古烤肉啊!? : : 就是自助選擇肉,菜類和調味料 : : 然後拿給廚師現做 : : 之前在台北市喜來登飯店(前來來飯店)有看過 : : 還有其他地方有嗎 : : 寒假想去吃吃看~~ : 我要補充一下... : 我去蒙古幾次... : 沒看過人烤肉的.... : 肉都麻是用煮的.. 我看過大陸尋奇關於蒙古烤肉的介紹 方法蠻特別與一般烤肉迥異 蒙古烤肉的由來: 幾千年前,成吉斯汗帶著蒙古精兵 南征北討,炊事兵無意中發現將 鑄鐵製成的鐵盔盾牌置於火上, 將肉切成片狀於鐵盔上烤熱, 夾上野菜成為美味佳肴呈給大汗, 大汗食後讚許有加,覺得在長期 的征戰中,竟能嚐到如此的美味 ,除了讚賞炊事兵的巧思外更將此 鍋命為成吉斯汗鍋... -- 爸,我回來了! (踹) ╱︳ ┌───┐╱ ︳ │ │ ︳ │ ︳ <女╱│ ╱ │╱ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.112.186