※ 引述《fanlong (Feng)》之銘言：
: 我是新疆的,我來談談我得看法
: 不是新疆人整天就愛吃孜然,我們無非是吃烤羊肉的時候才放一些,其他時間很少吃
: 當然新疆還有一個很出名的主食就是炒面和拌面,有一次我在北京當代商場上面的小吃
: 吃新疆的拌面,竟然放了很多孜然,另外在北京其他一些地方也遇到這種吃飯,超ft
: 還有在大陸也有很多朋友對新疆心存誤解,一聽我是新疆維吾爾自治區來得,首先就問:
: 你是少數民族麼?怎麼象漢族啊.雖然新疆是少數民主聚集的地方,但是漢人還是居多.
: 再就問你是不是住在沙漠裡啊?我想說的是內地有的我們都有,內地沒有的,我們也有,
: 誰沒事住在沙漠裡,而且我還沒見過新疆的沙漠呢
: 換句話說,我們和台灣之間的誤解是不是更大呢?需要大家的共同努力啊.
: 現在你們已經比很多大陸同胞更了解新疆了,呵呵
台北有一家新疆烤肉的店，叫做「新疆野宴」，
木製裝潢，大家席地而坐。
我在那兒第一次吃到孜然(小茴香)，
孜然跟羊肉是絕配啊。
不過，很納悶的是，那家店裡面有一種甜點，叫做「雪花甜瓜」，
是用雪白的「米粉皮」把切片的哈密瓜包著，然後酥炸一會，
是熱食，非常好吃，但是怎麼想也不像新疆會吃的東西....
(新疆人吃瓜就吃瓜，怎麼會這麼費事呢﹖又不是南方人!)
到底新疆有沒有「雪花甜瓜」這道菜呢﹖
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I wait and long for you:
a turning dice in the empty bowl of night
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