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※ 引述《bonabo (成王成霸)》之銘言: : ※ 引述《dltg (^_^)》之銘言: : : 這個不太好說啊 : : 你們有新疆拷羊肉串嗎﹖ : : 孜然是其中的重要調料 : : 味道和其他的沒有可比性 : 有的,不過我沒有去吃過.... : 台北市的北區從廿年前就有兩三家很有名的蒙古烤肉,我想可以去那邊問問看吧? : 孜然的味道是辣、鹹、香、甘草味、甜、酸,還是怎地? :) 蒙古烤肉和新疆烤肉應該也不一樣吧 @_@ 蒙古烤肉的佐料看起來都滿正常的 而且好像也沒有叫孜然的東西 新疆烤肉在台北好像沒看過 不過我記得那裡的人不是都吃青稞和奶酪餅嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.38.44