作者mansiID (你今天免洗了嗎?)
看板a-bian
標題Re: 美牛肉不下架 扁謝力挺
時間Tue Jun 28 23:48:03 2005
※ 引述《chenCT (smooch)》之銘言:
: 剛剛發現有些版友對名稱容易誤解
: 我想狂牛症 對搞生物或生醫的來講
: 不會只認定是要吃狂牛肉才會導致的
: 因為真正的成因還是 prion
: 這種因蛋白變異導致的疾病可以是多病因導致的
: (比如說你的蛋白裂解基因相較於他人本來就比較有缺陷)
: 這也是這幾年學界
: 開始有人倡議把這類病
: 改稱因蛋白堆積導致的疾病之因
: ==感想文========================================
: 站在醫療體系的角度或許徹底禁止才是正道
: 但是有辦法嗎? 我不是學醫的 我不清楚
: 直覺上以為就公共衛生及政策來看
: 這太不符成本
: 為禁止輸入投入的人力跟後續的醫療資源應該都相當的大
這無所謂徹底禁止的問題
狂牛症會出現找要還是人類將牛的骨粉提共給牛補充營養用
造成同類互吃的現象.這點就像另一位網友提到人吃人誘發CJD的情形類似.
但是吃下有變性的PRION的牛在什麼樣的情形下會開始具有感染能力
應該才是我們決定進口美國牛肉與否的關鍵
記憶中據絕大多數的實驗顯示.在3-4歲之後的牛隻
在其脊髓液才有含變性PRION的可能.而這是不發病的.要發病往往要年紀更大ㄧ點.
出現顫抖等行為.才會有明顯症狀.
而在3歲以下.其脊髓液並不具有感染能力.
所以我國主要進口選定在30個月以下的美國牛隻就是這個原因.
狂牛症位什麼會人感到恐慌.主要還是英國當時的幾位青壯年在短時間內即出現嚴重症狀
到死亡不過數週.這有可能是吃到高濃度的PRION才會出現的狀況.
在歐洲已經較少出現這種狀況(透過骨粉的禁用.食用牛肉年齡的選定..等等)
禁止輸入30個月以下美國牛肉就實際來說.其實沒什麼意義.
要吃到PRION.台灣的牛不會有狂牛症嗎?台灣牛的私宰情形會讓得了狂牛症的牛曝光嗎?
另外.羊也有類狂牛症的羊搔癢症.只不過羊的畜牧時間短.沒到明顯症狀時.
早就被台灣人吃進肚子了.有的愛吃羊髓羊骨的.還吃的樂呼呼.
這些都有可能是誘發PRION變性的因素
不過有聽說哪個立委還是團體.堅持要對全台灣屠宰的牛羊檢驗BSE嗎(連檢驗都沒辦法)?
我們國內根本是亂殺亂吃ㄧ通.然後對經過抽樣檢驗又限定在30個月以下的美國牛用超乎
歐盟的非理性限制(不說標準.因為根本不知道標準在哪啊!)
還真是亂七八糟ㄧ通
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