餐廳名稱：巴獅子德國餐廳
消費時間：2015年/8月
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷19號
電話：02-23256457
營業時間：AM11:30~PM2:00 PM5:30~PM10:00 (周一休)
可否刷卡：否
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/IjmTS3
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之前吃過德國豬腳，和朋友提起後，決定下次聚會也要選這項菜色，
上網研究一下，發現台北必吃德國豬腳還有一間，
就是離信義安和站有點距離 搭公車比較近的
Der Löwe 巴獅子 德國餐廳
一樓感覺是酒吧空間
用餐部分則是在地下室
有各種德文和國旗標示著往這裡走
地下室感覺又是另外一番天地
不是因為狹窄 而是妝點了很多德國風情照片
球衣 以及德國傳統服飾
座位主要都是長條椅搭配長桌
就是大家一起坐著喝氣泡飲料的氣氛
當然說到要喝 德國啤酒就是最出名的啦
來看菜單
有湯品 特殊口味的沙拉 輕食
巴獅子家鄉道地餐點
有香腸燉馬鈴薯 火腿 手工垛麵
也可以單點品項搭配
以及啤酒豬腳啦 這是要事先預定的菜色
也有雙人或是八人套餐
一大家族12人套餐也準備好好
可以喝的是另外一本 超級多選擇
會喝愛喝的朋友應該會很開心(喝酒不開車開車不喝酒)
除了各種啤酒之外 還有調酒和非酒精性飲料
加價套餐的德國麵包和奶油
裸麥吃起來很健康感
飲料是蔓越莓汁
附餐沙拉 份量不會太大
生菜都經過細切 一口入剛好
道地巴伐利亞烤啤酒豬腳 600
一整隻帶骨上桌
是一個要自己拿起一把刀自己分解的概念
想要吃哪個部位多一點記得要先下手
德國豬腳第一是吃外皮夠厚夠脆
第二是要吃內裡肉質 烤的剛好保有油份
還有腳筋的口感也很重要
可以佐畫成圖案的黃芥末醬
以及夠味的德國酸菜搭配
巴伐利亞特製紅酒燉牛肉手工垛麵 360
原來垛麵就是很像立體小塊的麵疙瘩
吃起來軟軟內裡q很有趣
紅酒燉牛肉
牛肉燉的頗軟 算是重鹹口味 配垛麵還不夠
可能還要配飯類也很適合
酥脆進口薯條 130
以這價格份量還還好
重點應該是在於還有起司醬可以牽絲這樣
紅椒香嫩烤雞腿 360
馬鈴薯泥淋上濃厚醬汁
感覺續碗也很適合
雞腿則是去骨 份量還ok
但360價格應該是在於紅椒醬汁吧
德國煙燻咖哩香腸 275
在上方灑上咖哩粉的德國香腸
皮脆肉緊實 味道不會太重
另外還有薯條和沙拉 是輕食路線無誤
德國炒鬆餅
麵粉加上葡萄乾等香煎
灑上糖粉和巧克力醬
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雙連 法式吐司組合餐 是 獎品
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