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店名:樂麵屋 住址:106台北市大安區永康街10巷7號 電話:02-23951787 價格:170元-250元 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6488592 樂麵屋,已經久仰大名很久了。 常常在美食版看到這家的推薦文,也常常聽朋友講樂麵屋多好吃, 當時還蠻好奇的,到底可以多好吃, 該不會像是花月嵐那種超重口味的吧?(我真的不愛啊) 結果,在第一次吃到的時候,還真的有點給他驚為天人。 這次,是第二次去吃,依然滿足而歸囉。 食物偏好各有不同,以下僅是個人看法囉:> 樂麵屋是一家不提供事先定位的餐廳, 生意很好,因此在尖峰時間,店門口總是大排常龍,店內也是座無虛席。 這家店晚上10點關門,但經常8點多快9點經過還是看到很多人在排隊,真的很神奇。 店外頭的裝潢是竹邊設計,走日風系。 店內也是相當日式風格, 穿著店內制服的服務生態度很親切,但看得出來相當忙碌啊, 由於樂麵屋提供免費加麵的服務,因此許多男生可是一碗接一碗地加麵, 讓店內的服務生忙得不可開交呢,不過他們依舊很親切囉。 店內的座位分成吧抬區跟方桌區,一般兩區都是客滿的狀態, 有位子坐就很棒囉,通常是沒得選擇的:p 圖中上方的價目表是木板設計,很日式風囉。 店內許多打扮頗為入時的上班族,或者日韓觀光客來品嚐囉, PS~不太清楚為何日本客人來要來吃:p 他們吃自己的拉麵不是更道地嗎?:p 一坐定之後, 桌子上都有menu以及填寫單子,鉛筆、放置鉛筆的原木筆筒,放置衛生紙的木桶, 還有各式醬料以及調味粉區。 所有的東西都以木製、竹製為主,我還蠻喜歡的。 價目表~ 價格就是一般拉麵店的價格,可以無限加麵,但不能加湯 麵條分成細麵跟粗麵,續麵時只能續「細麵」哦。 樂麵屋的特色就是可以自行選擇麵種之外, 還有麵條的硬軟,以及湯頭的濃淡, 真的是自行選擇系拉麵,蠻有人性的。 對我這個喜歡吃清淡口味、細麵、軟麵條的人來講,真是一大福音。 以下這是我自己選擇的哦! → 湯頭偏清淡+細麵+麵條偏軟 雖說第一次點粗麵比較划算,因為續麵只能續細麵, 但是我一碗的麵量都吃不完了,所以也沒想要加麵, 因此第一次就點我比較喜愛的細麵。 要加麵的人建議點粗麵,可以享受兩種麵種哦。 坐定之後,服務生都會送上冰茶哦(如果是冬天就會送熱茶) 這是免費無限續杯,茶水還蠻去油解膩的。 ★ 原味豚骨拉麵(170元) 麵條偏軟,口感卻超好,我真的很喜歡吃細麵! 配上好喝的湯頭、糖心蛋、筍乾、海苔炸物、環狀豬肉, 雖然圖片的份量看似很少,但吃起來還蠻飽的。 如果是男生,建議可以湯喝慢一點,先吃麵哦,吃完還可以續麵 一樣可以飽嘟嘟的回家。 也因為這一家可以免費續麵,因此常常看到許多男生來這家吃拉麵, 而不是像一般拉麵店,來品嚐的人多是女生或情侶。 真的很愛樂麵屋,個人覺得有台北拉麵店當中數一數二的水準, 價格雖然偏高(其實在專業拉麵店中算中等),但吃完不會讓人覺得不滿足。 希望我在台北的日子中,還可以來吃一次囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.52.163
maggiowang:那叫叉燒 08/26 02:57