推 children910:我也很喜歡這家 份量多又好吃 老闆人很客氣 和善^^ 09/19 11:29
→ children910:我點三層肉飯白飯太多吃不完老闆娘還問我為什麼沒吃完 09/19 11:30
推 bajiqa:明天去找，是不是在二段？ 09/20 00:45
→ wingina1985:沒錯 是在和平東路二段巷子內 09/20 13:54
→ Beary:推一下蓮子茶＆價錢公道 09/20 16:14
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: wingina1985 (新的) 看板: Food
標題: [食記] 台北 林家大腸米粉湯
時間: Fri Sep 19 09:58:50 2008
餐廳名稱：林家大腸米粉湯(和平店)
地址：台北市和平東路96巷17弄26號
(不是很確定。從星巴克那條進去直走到香料廚房，
從香料廚房對面的小巷右轉進去走到接近118巷就到
了；若從118巷進入，看到comebuy飲料店就左轉進去)
電話：02-2739-6895
圖文網誌版 http://myurl.com.tw/t72m
最近後門有一間米粉湯很有名，
聽說不錯吃又便宜，
我上週末在颱風來臨前趕快去試試看。
我從118巷走，看到comebuy這間飲料店的門口有他們的招牌，
上頭還寫著很多菜單，
我覺得不知道的人可能會以為那間飲料店有賣這些東西咧～XD
我點了一個蒜泥白肉飯(70元)和一份蔥油雞腿(80元)，
我當然吃不完，但是想說難得吃這種便當類就多點點吃看看。
老闆和老闆娘超親切的，
在我等餐點製作的時候還跟我說裡頭有蓮子湯，
什麼都要試試看的我當然也裝了一袋回家。
等了大約十分鐘左右我的餐點終於好了，
老闆娘在準備要把餐點遞給我的時候，
還說著，那個養樂多還沒放的。
我光看著那袋滿滿的東西還加個養樂多的量都快暈了。
走回家的時候拿著時就覺得重量十足
回家一打開後看果然很多東西，
有一個便當盒和一盒燙青菜，我本來以為是湯。
還有我裝的蓮子湯和養樂多還有蔥油雞腿，
這些量應該夠我吃個三天三夜沒問題吧 orz。
尤其蒜泥白肉飯打開真的很誇張地多，
那些飯我猜應該有兩大碗，真的爆炸多的，
飯上頭還有淋上肉臊，
除了蒜泥白肉這道主菜以外，
還有筍干、海帶、油豆腐和滷蛋，
另外燙青菜應該是裝不下去才另外分裝一盒。
整理來說味道我覺得可以，
而且以70元的價位真的很便宜，
就連南部也沒這樣子便宜又大碗。
一些滷菜的部份表現普通，
很像家中的家常小菜，我覺得鹹度可以接受，
燙青菜也有淋上一點滷汁，
可惜用的地瓜葉好像有點老，
葉梗我覺得很硬，不是很好咬。
肉臊滷汁的部份，
用的豬肉部份不會很肥，
但是我總覺得這滷汁少了一點甘味和甜味，
可能跟我習慣的口味有關吧～
蒜泥白肉我覺得不好吃，
因為就不是蒜泥白肉啊orz，
只是很普通的川燙豬肉片。
而且我覺得那豬肉片很腥，
有一種豬肉的腥味在裡面，
吃的時候覺得很可怕，都要配一口飯把味道蓋過去。
小菜的蔥油雞腿是我這天買的東西當中，
最為正點的一道菜了。
吃起來冰冰涼涼很有醉雞的風味，
而且雞肉滿有彈性很好吃，
我本身不敢吃皮，
但是他皮的部份處理得很像豬皮的感覺，
不會像印象中的雞腿皮爛爛軟軟的噁心感，
而是很有彈性的。
再皮和肉的中間還有一層類似肉凍的東西，
我很愛那一層，
尤其當他在口中遇熱化掉以後，
就有一種雞湯的鮮味，
然後還淋上香噴噴的蔥油，
真的是一道超優的冷盤小菜。
這間店真的是很便宜，
下次有機會來吃，
應該會找些人一起來吃，
不然那個份量真的是很可怕，
吃不完又好對不起老闆的說～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.78.192
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.78.192