作者norath (Superp)
看板Daan
標題[食記]台北安和路上的暹廚之超推薦泰式料理
時間Tue Nov 29 13:20:21 2011
圖文版:
http://superp.pixnet.net/blog/post/34533385
之前看到關於暹廚的報導,說裡面的廚師是知名的喜來登Sukhothai泰式餐廳出來的,價
格大約是Sukhothai的7成左右。
這引起了我的興趣,而其實這不是我第一次吃暹廚。幾個月前有帶客人去吃過,印象很好
,不過應酬當然不可能拍照來寫介紹。因此,就找了個機會揪了團去吃。
店就位於安和路上遠企協對面而已。裝潢高雅樸實,生意非常好,這天晚上完全客滿。
泰式奶茶跟椰子汁$90(都很不錯。奶茶很香,不會過甜,推)
打拋雞肉$280(似乎雞肉是手切的,大小頗不規則,而且比一般的打拋還要大塊些,不會
那麼碎。搭配生菜吃很棒,而且很下飯,推)
月亮蝦餅$320(令人愉快的厚度。讓我想起以前頗喜歡那間連鎖泰式餐廳的蝦餅,不過上
次去發覺蝦餅變薄了,大概只有這邊的一半不到,而且以前最厚時也沒有那麼厚。哪間比
較划算就很清楚了。吃起來爽度極高,大推!)
咖哩南瓜牛肉$380(咖哩牛肉非常香濃可口,香料層次相當的豐富,是個相當高明的咖哩
,配飯風味絕佳!這南瓜不只是當容器美觀而已,還可以真的吃掉。咖哩醬已經滲入了南
瓜,所以南瓜本身也相當的好吃,特推!)
清蒸檸檬鱸魚$480(可能是其中一位友人最近不能吃辣而請店家不要用太辣的關係,其他
友人覺得不太夠味,有點普通。我自己覺得還不錯,因為酸度適中,而且也很香)
南洋生葉捲$320(看起來有點像是越南的宮廷料理。一堆配料,用生菜包著吃。配料有辣
椒,花生米,蝦米,蘋果,洋蔥…等等的東西,包起來吃還蠻特別的,但不會覺得超好吃
。感覺吃噱頭的,吃過就算了)
蝦醬高麗菜$180(中規中矩)
椰汁綠咖哩雞$280(這裡的咖哩水準都很高,雞肉也嫩,切的比一般的大塊,反正都很好
吃,大推!)
脆炸松阪豬$300(酥脆的松阪豬配上酸酸辣辣的醬很讚,推)
這樣6個人吃,平均一個人約$650左右。去喜來登Sukhothai泰式餐廳一個人大概一千吧,
這裡用六七成的價格就可以吃到接近的水準,我覺得非常划算。
咖哩類的真的大推,尤其那咖哩南瓜牛肉真的超讚。蝦餅當然更不用說了,絕對是必點。
如果在台北吃泰式料理,這間絕對會是我的首選餐廳之一。
暹廚
台北市安和路二段231號
02-2732-8398
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.33.99
推 fifi0828 :想吃這間很久了耶 揪團可以找我嗎XD 1.160.37.87 11/29 19:58
推 bloodwing :好吃 大推~~~ 124.10.66.221 12/02 00:06
推 otakuwill :這間真的還不錯 蝦餅真是佛心 118.168.93.71 12/02 10:54