推 biglafu :油膩+1 03/11 23:36
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HFTEit5 ]
作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 台北大安區:雞腿挺嫩的☆珍品味泰式碳烤
時間: Mon Mar 11 20:52:58 2013
店名:珍品味泰式碳烤
消費日期:2013/3
地址:台北市大安區龍泉街31號
電話:(02) 2363-3391
營業時間:11:00~23:00
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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/134895974
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高中時後就知道這家店了,不過師大夜市用餐的選擇很多,所以並不會特地造訪。
這天朋友公司開會遲到,無法造訪原訂的餐廳,
不知道要吃什麼又剛好走到這,就決定吃它了。
這家店每到晚間用餐時間,生意經常好到不行,人多位置卻少,
四人桌還可以接受,如果被排到長桌用餐,整個擠到不行,隨身物品都不知道放哪才好。
炭烤泰式雞腿飯(100元)
無骨雞腿排外皮事先刷上醬油再燒烤,上桌後香氣十足,不過烤焦的地方有點太多了。
好在雞腿肉質沒有過老,口感香嫩不錯吃,
一旁的沾醬雖然有辣椒子,但一點都不會辣,滋味酸甜。
比較不討喜的是配菜,每個都好油膩,尤其最左邊的胡瓜配肉羹,油到吃一口就放棄了。
吃到飽的白飯煮得剛好,不會過於濕黏,湯則是過油,裡頭沒有太多配料。
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※ 轉錄者: iioouu (114.44.145.68), 時間: 03/11/2013 20:53:03