※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1J0sQRXf ]
作者: edninja (edninja) 看板: Taipei
標題: [飲食]台北大安-泰式三層下午茶 他她小曼谷
時間: Tue Feb 18 21:56:38 2014
餐廳名稱：他她小曼谷 Thai Cage Together
消費時間：2014年/1月
地址：台北市大安區樂業街17號一樓
電話：02-2737-3397
營業時間：週二 - 週五: 11:30 - 20:30
週六 - 週日: 10:30 - 20:30
圖文網誌版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/351975992
===========================================================
泰國一直是個蠻不錯的度假國家
放鬆慵懶的步調,物價又便宜(雖然已經越漲越高...)
最吸引人的就是可以用相對的低價享受到高級的飯店
整個很能實現當大爺的虛榮心~XD
老爸更是常常早上在台北,
下午傳LINE來說已經跟老媽一起在泰國約會了!?
然後叫我們兄弟記得照顧小公主Judy
(這種隨心所欲的態度真讓人想翻桌阿!)(羨慕)
在台灣的泰式料理都是主打道地的美味,
所以當我聽說他她小曼谷把泰式料理融入英式三層下午茶,
食指都在為之瘋狂抽動阿!
他她小曼谷是他她小酒館的第二家餐廳,
位於捷運六張犁站附近,步行的話大約10分鐘左右.
開車的話周圍都有停車格和停車場算是相當方便.
入口處的點心櫃裡除了點心也放了不少來自泰國的啤酒(重點XD)
柱子上還畫著泰國的地圖.
餐廳內部使用了很多溫暖的木質裝潢,
而且座位之間的安排也很寬裕,
在沉穩內斂的裝潢色調裡加進了金屬元素,
跳出的感覺卻不突兀.
展示架上放著他她小曼谷店家自己用鳳梨,百香果,芒果熬煮的果醬.
店內還有很多擺飾,在光影之間
可以感覺的到在空間規劃和氣氛上的用心.
這天我們一行四個人都為了這餐餓很久XD
所以除了必吃的雙人下午茶外,我們還有另外加點其他的主餐.
這杯是雙人下午茶套餐組附的檸檬冰沙(有2杯),
天然檸檬微酸的冰沙完全打開我們的胃口,進入戰鬥狀態.
餐點怎麼還不上來!!(敲碗)
在等待的時候來看看下午茶的沾醬
由近到遠分別是:泰式梅子醬,泰式酸辣醬,泰式醬油
可以依照自己喜好搭配.
拿來搭配香蕉思康的鳳梨果醬和椰奶奶油.
香蕉口味的思康搭配這兩種沾醬都是蠻新奇的美味!
套餐附贈的紅茶,店家還有貼心的提供鮮奶可以自己加入變成奶茶.
這邊還要特別提一下他她小曼谷使用的硅藻土杯墊.
水滴到上面很快就會被孔細吸收,而且表面仍然維持乾燥.
我一直很想用一塊來當浴室門前的腳踏墊阿!(誤)
泰式奶茶
跟泰國一樣使用三花牌的煉乳調製,不過色澤沒有呈現想像中的橘紅色.
先來墊肚子的金黃脆薯NTD.140
炸成香噴噴的金黃色薯條酥酥脆脆,
搭配泰式的酸甜醬非常好吃!
由於實在太餓了.我們肚子一餓就點很多的老毛病又犯了...
我居然還點加價NTD.80的套餐!
有主廚濃湯,沙拉和麵包.
蘑菇濃湯表現普通,不過沙拉倒是很好吃!
麵包塗上奶油,喀滋喀滋的馬上被嗑得乾乾淨淨.
熱帶水果茶 NTD.160
用奇異果等熱帶水果調製,自然的水果酸甜 解渴好喝.
脆皮焦糖拿鐵-NTD.140
光看到名字我就覺得非點不可,那時候腦裡出現的是油亮的脆皮烤鴨和拿鐵!?
還好送上來的咖啡沒有跟我的腦袋一樣糟糕XD
焦糖在奶泡上面炙燒後就像烤布蕾一樣.
焦糖脆片跟滑順的拿鐵一起喝入口中非常的享受~!
打拋豬肉義大利麵-NTD.200
打拋系列的餐點都可以選擇豬肉或雞肉,以及飯或義大利麵.
搭配的自由度頗高.
打拋的調味比較辛辣,份量也很有誠意.吃起來很過癮!
不過比較不能吃辣的話就要考慮一下了~
打拋雞肉飯-NTD.200
每道餐點上都鋪著一顆煎的很漂亮的荷包蛋.
半熟的蛋液滲在食材之間,加上裹著麵糊酥炸的蔬菜
每一口都吃得好開心.
紅咖哩海鮮飯-NTD.240
南洋風味十足的紅咖哩味道濃郁,雖然也是蠻辣的,
但就會一口接一口停不下來阿!
這時候我們幾乎都忘掉下午茶的存在了XD
雙人三層下午茶套餐 NTD.980
用南洋風情十足的木盤取代以往的磁盤,
上面放著成雙成對精美的鹹點,甜點,水果.非常的吸睛!
幾乎每桌都有一份,大家都是衝著他來的~
泰北雞肉烤米塔
打拋豬肉和參雜其中的菜葉,加上炸得酥脆的餛飩皮
小小一個卻有著很豐富的味道.
香茅金錢蝦球
味道清香的香茅融入蝦漿,大大的減少油炸的膩口感.
沾上酸酸的梅子醬更是把蝦漿的鮮甜逼了出來!
蒸咖哩海鮮盅
滑嫩的海鮮盅和入味的紅咖哩,這道也是非常好吃!
紅咖哩米線捲
有點辣的紅咖哩吸附在滑順的米線口感Q彈.
還有一塊入味的豬肉,吃起來很過癮~!
青木瓜蝦沙拉盅
滿滿的青木瓜絲非常清爽,比較可惜的是蝦子好像沒那麼新鮮.
南瓜布丁盅
焦香味和南瓜布丁融合的恰到好處,
剛好朋友不愛南瓜的味道,我就很自然的照單全收啦XD
斑蘭杯子蛋糕 泰茶馬卡龍 鳳梨耶子涼糕
最讓我印象深刻的是泰式奶茶口味的馬卡龍.
狠狠的大口咬下,蛋白餅外層和內餡散發出泰式奶茶的香氣(口水)
芒果糯米飯
軟Q的糯米淋上用芒果醬和煉乳調製的醬汁,
很有在泰國當地吃到的芒果糯米飯(雖然沒那麼酸)的感覺!香甜好吃!
香煎椰奶糕
店員送上的這沉手的三層下午茶時不忘再三推薦這個香煎耶奶糕~
糯米製成的糕身有顆粒的口感,咀嚼時耶奶的香氣瀰漫整個口腔.
淡淡的美味真的很不錯,難怪店員說她們自己都很愛吃XD
黃金香蕉國王 NTD.220
在這位國王豋場前,我們其實都已經覺得飽到快滿出來了
但國王不愧是國王~氣派的香蕉鬆餅和淋著技術犯規的卡士達醬華麗豋場
我們的甜點胃完全解放了~XD
加入了香蕉丁一起煎的鬆餅散發著誘人的香蕉味,
配上好似天使又像惡魔的香堤奶油和餅乾碎~
還有焦糖烤香蕉整個被喜歡香蕉的朋友秒殺!
這道真的非常的討喜~
後來我們還是有一些餐點吃不完,
所以我們決定打包帶走,晚上當宵夜續攤XD(肥)
沒想到連外帶的包裝都這麼可愛!
聽說他她小曼谷好像就要換菜單了,
真期待這次會有什麼好吃的新菜色推出!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.225.219
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: edninja (111.250.225.219), 時間: 02/18/2014 22:02:47