作者Yvonne0105 (我要找工作)
看板Datong
標題[轉錄][心得] 寧夏夜市 沙茶牛肉
時間Wed May 23 21:59:40 2007
※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]
作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Nightmarket
標題: [心得] 寧夏夜市 沙茶牛肉
時間: Mon May 21 16:09:12 2007
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=10027363
連著看完了兩部電影....
從下午到晚上還是蠻累人的....
送女王回家的路上順道去寧夏夜市....
準備來安慰一下已經飢腸轆轆的五臟廟....
以往到寧夏夜市總是去吃滷肉飯之類的....
今天女王剛好想到之前看非凡大探索的時候....
有介紹到一間專賣牛肉的店..就決定去吃吃看....
大大的招牌寫著沙茶牛肉....
賣的就是各種跟牛肉相關的東西跟湯品....
另外還有焢肉飯..老闆很熱情....
兩個老闆一邊喝著台啤一邊招呼客人..十足台灣味!
牛雜湯
清燉湯頭..喝起來清爽不膩....
跟其他料理的重口味搭配起來剛剛好....
裡面的牛雜全都已經燉的軟爛..入口不費勁....
這碗湯我喜歡~喝光光!
牛肉炒麵
滿滿一大盤..份量蠻讓我驚訝的....
一個男生要吃飽應該是綽綽有餘....
加一點辣..這種生炒的紅辣椒辣味最是過癮....
沙茶炒麵的調味也完全符合我腦袋裡的想像....
偏南部偏甜的口味..配上香嫩的牛肉..好吃!!
焢肉飯
滿滿的白飯配上一大塊焢肉跟已經完全入味的筍乾....
濃香的醬汁伴著白飯入口..吃的到熬煮出的膠質....
配上筍乾的醬汁口味完全的偏甜..鹹甜滋味更添一份濃郁....
不過缺點就是容易膩..再配上肥香的焢肉....
好吃是很好吃..不過要一口氣吃完一整碗..對口味的負擔有點大....
價錢蠻便宜的..東西不論是份量或是口味都很不錯....
生意也很好..下次再來試試看別的東西....
店家的位置就在夜市頭進去沒多久的黃色招牌....
應該蠻好找的..喜歡吃牛肉的可以去試試看唷!
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