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洋蔥,是一家餐廳, 知道它很久,也經過它很多次, 終於,這一天,我走了進去。 第一次聽說它, 是從一個住天母的朋友嘴裡說的。 朋友嘴裡的洋蔥,是一家傳奇的店: 在天母的巷子裡,有不少食坊餐館, 不過,真的長命百歲的,倒不多見; 同一個店面,往往隔一陣子,就物換星移。 洋蔥起先並不興盛,苦撐多年, 然後,似乎就時來運轉,從巷子裡一間變兩間, 接而成了一小排,後來的它, 甚至還開分店開到了中山北路上。 其實我也不清楚它中間經營模式詳細的經歷和變換, 但這間餐廳,在心底,就是有那麼一點傳奇的意味, 是因為它苦撐後的成功嗎?倒也不是, 真正的原因,還是在它成功的背後, 那個朋友加了一個註腳:其實它並不好吃。 多年來,我經過它時,就喜歡轉述這個很多年前聽到的說法, 但也因為那個註腳,我和我後來的朋友, 其實誰也沒有去嚐試過。 但這一天,在自主加班幾個小時後, 我跑到天母閒逛,這一次經過中山北路上的它, 突然決心一試。 人很多,要訂位排隊。 看了菜單,套餐的東西堪稱豐富, 但因為侍應在我入店之前和我說了一句: 「因為訂位者眾,您的用餐時間只到n點」, 所以,並沒有選擇套餐,因為,我需要的是一分從容的享受, 可不想趕時間,拼進度。 點了分茄汁紅酒牛肉義大利麵, 刻意放慢進食的速度,想要好好品嚐這家的手藝, 然而,吃了幾口後,我明白: 是的,它生意確實好, 但顯然,這中間生意好壞的密訣也許不在口味, 而在口味之外的命。 這一頓,我也許並沒應証它到底好吃或不好吃, 但我明白,我的口味,和當那年那個朋友的好惡是雷同的; 也許,我會繼續嚼我的舌根,和我認識的人說, 這家店,是天母巷子裡的一個小小傳奇。 我在心裡,也下了一個註腳, 那就是:聞所聞而來,吃所吃而去, 僅此一回,不說再見了。 -- 我愛過妳 也許 我的愛情 在心底還沒完全熄滅 變冷 可是讓它不再打擾妳吧 我不想以任何事情使妳煩悶 我愛過妳 不抱希望 不吐聲息 有時羞怯躲避 有時滿懷妒忌 我愛的如此溫柔 如此真誠 願上帝保佑有另一個人這樣愛妳/普希金 http://mypaper.pchome.com.tw/news/getlaw/ http://www.wretch.cc/album/getlaw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.219.51 ※ 編輯: getlaw 來自: 220.136.219.51 (01/14 17:00)