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約會0m 當夜幕西下,我驅著跨越年歲的白車,跑向竹圍去載我愛的人,耐 著性子等待緩慢的他,那是一分鐘、兩分鐘、三分鐘,我點滴的數 著時間,深怕訂位過了,甚至我還跑去催促他,卻沒有幫忙他收拾 ,一方面是無從著手,一方面不知道他在拖延什麼? 我回到車上聽著蔣勳,順便查詢了住址,在悠揚與緊湊間,電話響 了:「你約的客人來了。」我怎麼有約客人我都忘記了,我記得我 通通調到禮拜三,我妹警告我:「你八點半前給我回來。」我斷然 拒絕:「我在陽明山,而且今天是情人節,我不可能回去的。」叫 晚班的處理,放棄客人仍然讓我覺得警張,但是我不想錯過跟心愛 的人的重要節日,或度過沒有品質的約會。 車子發動了,我們終於可以前往約會的所在地,他拿著教了許多遍 仍然不太會用的導航,我其實已經看過路線,只是我希望他可以學 著使用,但顯然路認得他,他不認得路,我的聲音顯得平淡:「我 自己看好了,你負責打電話。」怕訂位被取消,我央促著他打電話 ,誰知道電話鬼打牆的不順利,好險車子已經駛上了仰德大道了。 食記0m 《桌子咖啡》是我在網路上看到的名字,他堅持說「這裡是林語堂 故居,叫有不為齋」,其實我聽不太懂,我甚至把林語堂跟梁實秋 給搞錯了,但到了餐廳才感覺寶貝的用心,我真的很愛古早的文化 與建築,不用太古,大約六十年前就可以。 稍早的房子通常還有著古樸的樑柱,雖然因為油漆的關係遮掩了古 風,但大紅的對聯還是讓我醒目,下聯「兩腳踏東西文化」,我開 著玩笑的對著上聯「一手寫南北雜談」,他取笑我沒押韻,看來真 的是不懂寫對聯的樂趣在於平仄,我反笑了回去,轉頭去看上聯, 是「一心評宇宙文章」,方才醒悟在這樣的故居不是對得聯就好, 你寫的內容還要能傳神的表達逝者的特色,看著忽然想起,我自己 會寫什麼自嘲呢? 未幾,我們換到了戶外的位置,坐上牆上老人家笑容滿面的桌椅, 看著昏暗的景致,想像著愜意的時光,然後我說著二葉松的故事, 他握著我的手靠著我的肩自拍,食物一道道的出來了。 (林語堂故居圖http://ppt.cc/QdjE) 天藍花紅香酒杯:0m兩杯可人的調酒出來了,紅的那杯透著橙,喝來 甜膩,藍的那杯透著白,喝著清爽,好適宜情人節的浪漫、甜蜜、 舒適,我們碰杯、換杯,喝著快樂。 鮮蝦蔬果甜沙拉:0m沙拉有兩款,酸的水果醬或甜的優格醬,我愛酸 又餓了,所以吃得快,沒來得及品嚐,但咬到蝦子鮮甜還是讓我慢 了下來,本來軟的蝦配嫩的蔬菜口感已經順口,但脆化的芋頭籤讓 我不致囫圇,慢下了好吃的嘴,才有時間跟愛人閒聊。 甜蜜粉泥南瓜湯:0m金黃的南瓜湯,一泉奶油白絲遶,半座地瓜盤中 塔,這道湯看起來儉樸,喝起來濃郁,剛開始喝的時候覺得味道太 重,但是喝上兩口就順暢了,甜的多多益善,一口接一口後,甚至 貼著盤子舔了起來,寶貝說自己只有在小時候吃沒熟的荷包蛋會這 樣舔盤子。 嫩彈豬腳醃雞腿:0m接下來是隆重的主菜,我剛因一時太餓已經顧不 得形象,現在看到主餐更是等不急拿碟子就叉了起來,德國豬腳的 要做得好吃不容易,正宗的豬腳要考過,表皮要脆,但這盤豬腳的 皮比較彈牙,卻不會難嚼,切分的大小很容易入口,因此一口接一 口已經入了嘴中,一時忘了不只這道主餐,等我回過神來才發現尚 有醃了香茅草的雞腿,首先是酸香撲鼻,接著是嫩雞入口,整個雞 腿早已是去骨平躺,如果沒說,我還真以為這只是雞的大腿,而不 是整塊雞腿排,因為入口香甜、表皮滑嫩,中間還夾著香茅草的淡 香,讓整個食物鮮活起來,和豬腳的搭配不會搶味,各有特色的讓 人交錯品嚐,不亦樂乎。 清爽冰鎮梅子醋:0m主菜其實並不油膩,但是吃得有點多,肚子的確 是撐了,這時候來了一盤梅子醋,真是清爽解膩,酸酸甜甜好入喉 ,喝了還想再喝,平常不喝梅子醋的我都覺得一杯不夠,只是,梅 子醋這種飲料,可能就是不可以喝足、喝膩的品項,留著一點口感 好回味。 藍莓芒果鮮奶酪:0m甜點雖然不是我的愛,但是酸甜卻是,最後的奶 酪,配上芒果醬,本來甜膩,但幾顆藍莓點綴,真是廚師的聰明和 小巧,梅子中的酸液覆蓋甜膩,延續了剛剛梅子醋的清爽,真是恰 到好處的料理,應該是停止的時候了,最後再來壺熱茶吧! 熱茶佐景洋柑橘:0m大快朵頤後,身體因為食物變得沉重,這著實不 能責怪店家,因為前一天我們已經吃得太飽,就算空腹一天也無法 消化,今天的佳餚再加上,真的是難以負荷。「您的柑橘紓壓茶」 ,店員送上熱茶,在這個微涼的向晚,真的解除了身體的壓力,只 是我已經太累,跟著寶貝匆匆喝完了茶,逛了一圈故居,不等寒風 已經駕車下山,回家去了。 這次的情人節相當美好,為繁忙的生活中帶來了悠閒,沒有幾通電 話打擾,只是無猜細語,牽手散步廝磨,緊緊相偎回家,本來說好 是要一起看部電影,但盥洗過後兩人早已累的躺在床上,寶貝先睡 了,呼聲大作,靠在我的胸膛配合我的心痛,我抱著甜蜜的負荷, 不久也就睡去,直到天明。 懺悔0m 一早醒來寶貝已經背好行囊準備工作去了,「下雨了,你就好好休 息,我自己坐公車吧!」強扯著腦袋卻清醒不過來,待得坐起已經 九點,寶貝已經出門,我覺得很不好意思,打了電話沒接,想來他 是在趕車吧!然後我看著桌上的情人節卡片,感到幸福與感恩。 就這麼獃著,我突然開始懺悔自己情人節的不夠貼心,雖然忙碌和 開課、租屋等煩惱可以當作藉口,但我失去了本質的態度還是需要 檢討,情人節那天,從開始去載他我便顯得耐心不足,可能是因為 訂位,也更因為我自己的焦躁,但我應該時刻點醒自己,如果你愛 他,你會等他,就算一個小時、兩個小時,又算什麼?而且接下來 的晚間都你們的,這個延緩不算什麼?我可以好好等的,就算訂位 過了時,也不會找不到更好的地方相守, 又關於導航,其實我應該教導他認路,讓他更懂得開車,如果我都 沒有給他機會學習,他如何能夠知道路的情況,真正的認識道路的 情狀。 真正的愛是傾聽、關懷、同理的愛心,而不是理性、分析、批判的 沒耐心,而這也是我應該要回想起來,並且應該要加深學習的科目 ,套句蔣勳講述夏卡爾時,描述的情話;「今夜,我要把頭貼著他 的胸口,我要聆聽他美麗的心事。」 這就是愛情。 子玄 2012.02.15 夜於紫光 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.104.151 ※ 編輯: Paulnewman 來自: 59.115.178.58 (02/15 23:22)
psychefran:謝謝寶貝,寫得好美唷:) 02/16 10:46