推 cheko:收進z-5-1-2 06/02 15:41
材料 去皮去骨雞腿排1塊 120g（172）
蒜瓣忘了幾粒 25g（32）
米酒 3ml（5）
鹽 隨意（0）
烘焙紙 一張（不可以吃）
熱量 209 Kcal
＊以一份主菜來說，不算特別低卡，所以給他一個中卡
作法
1. 雞腿排把骨去乾淨、剝皮
2. 撕一張烘焙紙，把雞腿排攤平在烘焙紙上
（同時做很多份時，我會把重量寫在烘焙紙的小角落）
3. 蒜瓣放在雞腿排上。
4. 用烘焙紙把整個雞腿排捲起，像是捲壽司一樣，把蒜辦捲在中間。
5. 入鍋蒸熟。
其他
也可以用線把雞腿排綁起來，像是做醉雞腿一樣，或是用竹籤串起來，
但是我個人覺得費事，而且雞汁流出來，我怎麼知道是哪一包流出來的
（算熱量其實沒必要這麼計較，哈～）
烘焙紙可以把雞汁包在紙內，不會流出來，加熱也很方便，
一包一包，可微波。
（圖）
其實這個食譜以前發表過，但是做法稍有不同
（其實是也沒記清楚以前怎麼做，反正差不多），
重點是：以前發表的主題是懶人+電鍋。今天是用瓦斯爐蒸的啦～
如果用多層蒸鍋同時蒸很多東西，應該還可以算節約吧！
這就是傳說中的一稿多投......
圖文：http://www.wretch.cc/blog/missmyprince&article_id=16749420
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有一天 我看了四十三次落日
你知道..............當一個人很憂鬱的時候
.........就會喜歡落日
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