推 aliciahericc:餅乾好A噢！>///< 好可愛！ 12/20 08:25
→ bestlove15:好久沒烤餅乾了 囧 12/20 09:01
→ Misag:我也好久沒做餅乾了 12/20 09:15
→ kopapa1116:XD 12/20 13:01
推 crainw:那那個餅乾~要先吃哪裡好呢~嘿嘿 12/20 22:00
→ maomao717:那個餅乾真的好好笑XDDD 12/20 23:05
第幾天了\(‵▽′)>: 冬季維持期 Day293 - 12/18
圖文網誌版: http://blog.xuite.net/kopapa1116/fitness/65034464
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早餐:
鮪魚法式烘蛋飯糰 1 份 312
海帶芽蜆湯 1 杯 10
中餐:
酸辣湯 1 碗 145
招牌鍋貼 5 個 365
韭菜鍋貼 5 個 405
韓式辣味水餃 5 個 280
下午茶:
烤餅乾 7 片 560
晚餐:
溫州大餛飩湯麵 1 碗 650
本日預估攝取熱量(卡路里): 2730 UP
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動態運動：
早上：BodyAttack 一堂
晚上：BodyCombat 一堂
本日運動時間約 2 小時 0 分鐘
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今天的心情:
今天朋友來我家烤餅乾，只因為我家有烤箱...
而且快到聖誕節了，不烤個餅乾好像有點過意不去XD
所以今天我們要做的就是「烤餅乾」囉～ 一人份材料如下：
【材料】
鬆餅粉 180g
奶油 50g
雞蛋 1 顆
【做法】
1. 把鬆餅粉過篩。
2. 奶油隔水融化(把兩個鐵碗疊起來，上面放奶油，底下放熱水將它慢慢融化)。
3. 雞蛋打散。
4. 將步驟一~三的材料拌在一起均勻搓揉形成麵糰後壓成扁扁的平面。
5. 用模子壓成自己想要的形狀後放入烤盤(餅乾之間要有1.5公分左右的間距)。
6. 烤箱先預熱10分鐘，再用上下火180℃烤15分鐘。
7. 烤好後從烤箱取出，放在盤上冷卻後就完成啦！
【後記】
好久沒有烤餅乾了！ 想當年只有烤過杏仁脆片和蘋果派，等級都尚未成熟
多年後又再次的烤餅乾，這次是用鬆餅粉來烤
吃起來酥酥脆脆的，口感很像孔雀餅乾XD
我也有自創捏出有趣的形狀拿去烤... 只能說DIY做餅乾真有趣~
朋友則做了可可口味和葡萄糖口味的餅乾，口感也都很不錯～
下次有機會再來嘗試看看！
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