推 aliciahericc:小薛食慾out of control了!!!哈哈 01/10 08:47
推 vbphone:照燒雞看起來好棒!! 01/10 10:06
→ vbphone:肯德基的紙包雞是有先炸過喔!所以皮才會脆脆的~ 01/10 10:07
→ bestlove15:是真的食譜！XD 01/10 11:54
→ cakekiller:看起來很簡單，我要做做看 01/10 23:37
→ cakekiller:謝謝 01/10 23:37
第幾天了\(‵▽′)>: 冬季維持期 Day313 - 01/07
圖文網誌版: http://blog.xuite.net/kopapa1116/fitness/65476639
--
中餐:
照燒紙包雞 2 份 1000
白飯 1 碗 284
下午茶:
零食隨便吃 1 份 900
晚餐:
起司明太子烤飯糰 2 個 394
宵夜:
薯條(大) 2 份 940
可口可樂Zero(大) 2 杯 0
本日預估攝取熱量(卡路里): 3520大卡 UP
--
運動：無...
本日運動時間約 0 小時 0 分鐘
--
今天的心情:
中午做了一道照燒紙包雞，兩人份材料所需的如下：
雞肉 600g (建議使用去骨雞腿肉)
醬油 2大匙
味醂 1大匙
糖 1大匙
米酒 1大匙
蒜頭 2瓣 (切片)
步驟1. 將雞肉與醃料醃至一個晚上
步驟2. 把醃好的雞肉放在鋁箔紙(亮面)上，然後包起來密封住
步驟3. 把包好雞肉的鋁箔紙放入預熱好的烤箱，設定180度烤50分鐘
步驟4. 時間到確認熟後取出打開，即可享用香噴噴的「照燒紙包雞」
烤箱懶人料理，不過烹調時間卻非常的長
因為是放在鋁箔紙裡烤，所以烤出來皮不會脆，口感比較像蒸雞
本來是想做出像肯德雞一樣口感的紙包雞，只是還差了一點...
不過還是一樣好吃啦～
--
胖薛的減肥日誌：http://blog.xuite.net/kopapa1116/fitness ──────────□
│ │
│FB粉絲團: 霹靂動物園 活力‧奮鬥不解 ↙我的批兔個板│
│http://ppt.cc/ytc0 PZ_Cute 懷抱 Σ可愛動物 │
□───────────────── Kopapa 企鵝 ◎大寫U 小寫t Ut的個板
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.242.156