自助餐菜色定義:以免誤把副菜當青菜,隨便吃也爆卡.. ╮(﹀_﹀")╭
主菜-肉:這個比較沒爭議,就儘量挑看得出原本長相的低油糖鹽的肉吧!
每份熱量隨烹調方式(水煮到油煎)不同而約為55~150大卡
副菜-基本上建議減肥者把這個也當主菜(有拌炒豆蛋魚肉)
每份熱量隨烹調方式及內容不同而約為80~120大卡
如:麻婆豆腐、咖哩雞丁、客家小炒、魚香茄子、芋頭燒肉、培根洋葱、
洋葱肉絲、菜脯蛋、毛豆枸杞肉末、蕃茄炒蛋、筍茸肉絲、米蒸蛋、
三色蛋、醋溜雞柳、膾花枝焿、金茸肉絲雙色、龍鬚小魚肉絲、酸菜
麵腸、芹菜魷魚、沙茶肉焿、辣味小卷、木須炒蛋、三菇肉絲、香芹
魷魚羹、咕咾肉、玉米肉末、xx炒肉丁、洋葱炒蛋、韭菜豬血糕、拌
白干絲、彩椒肉絲、家常油豆腐、xx菜炒肉絲、茄汁甜不辣、台式滷
豆腐、辣拌素雞片、芋丁三色、泡菜肉絲、糖醋豆包、柴魚豆腐、白
花肉絲、皮蛋豆腐、塔香海茸、蘿蔔燒肉、洋芋燉肉、枸杞山藥肉片
、火腿玉米、豆棗麵輪、培根劍筍、芹香豆包、日式蒸蛋、肉絲四季
豆、椒鹽豆腸、xx菜炒豆干絲、小黃瓜肉片、蒜苗香腸、紅燒豆包、
三杯麵腸、黑椒綠豆芽肉片、九層塔炒蛋、三菇肉絲、五味雞捲、炸
豆腐、葱花炒蛋、青苦瓜鹹蛋、鴨血臭豆腐、紅燒百頁、回鍋肉
青菜-啊就清蒸水煮川燙燜燉魯炒的青菜囉!
每份熱量隨烹調方式(水煮到油炒)不同而約為25~50大卡