[日記] 蘋果任性廚房-青醬蛤蜊義大利面 DAY 75

[Misag (我是柃果~Lingo)]

第幾天了\(‵▽′)>:75 (53.3)

                   跟朋友約定的三公斤計畫 倒數20天

早餐:全麥土司*3
     自己泡咖啡牛奶

午餐:帶便當-十榖飯1.2碗
     泡菜口味配菜-花椰菜 高麗菜 凍豆腐

晚餐:自己煮泡菜湯麵_麵條一把高麗菜凍豆腐花椰菜青江菜

運動:ZUMBA40分
     電腦人LV2 GO

喝水量:2200+

今天的心情:1.今天好冷喔!
             知道討厭的同事黒了
             整個心情超爽快
             哈哈哈

         ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

          蘋果亂七八糟食譜

          今日菜單:青醬蛤蜊義大利面
          (特別說明:因為我是個特討厭奶油青醬的人
           所以..這篇青醬真的是純粹符合我喜好所開發的
           因為沒有奶油~所以大家可以吃的放心一咪咪)

         準備食材:羅勒或九層塔(我之前是買30元)
                  堅果類 少許
                  蛤蜊適量 (要加其他海鮮也可以)
                  義大利麵適量
                  蒜頭 白酒 橄欖油適量

         步驟:1.非常麻煩之將九層塔一葉一葉摘下洗淨擦乾
                (要把梗去掉喔~)

              2.出動果汁機或調理機
                將擦乾的九層塔放入果汁機中加入一湯匙橄欖油打碎
                (這個..似乎無法一次打很碎
                 我都會打一下 在自己稍微攪拌一下再打一下...)
               途中若是橄欖油不夠 可以視情況添加
               打到差不多後 加入堅果類打碎增添香氣
               (我加過的東西有芝麻醬 加的量大概一匙
                腰果的話 大概3~4顆)

             3.義大利面煮熟備用

             4.蒜頭切碎稍微爆一下之後
               加入海鮮 悶煮一下
               加入白酒增加香氣
               (若是你有勇氣跟我一樣玩點火秀
                酒可以放多一點 開大火 會超香~
                若是沒勇氣 酒請放少一點 用悶煮的)

             5.海鮮快要煮熟的時候
               加入麵條及青醬拌炒均勻~

             以上即可完成蘋果的拒絕奶油的青醬義大利面
             謝謝大家的收看


        大家該不會都直接end看完食譜就閃了吧....

        卡片兒要多久才會寄到呢~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.14.54
→ QueenMi:切…害我開心的馬上按End，想先看食譜(心碎貌
推 bestlove15:樓上被騙囉^.<~~~~
→ QueenMi:T___T 我被騙閃珊還這麼開心
→ bestlove15:可愛麻～～～～
→ aliciahericc:哈哈哈哈！Qmi好可愛～
→ mosoun:我也想看食譜!
推 FlashGet:想看食譜想像食物 =Q=
推 babyring:我們又看到妳的食譜  心情才會爽快 T^T
推 QueenMi:令果食譜戒斷症T_T
※ 編輯: Misag           來自: 140.96.14.54         (12/10 15:20)
推 QueenMi:令果食譜頭推>//////////////<(啾一個
→ Misag:Q咪真的很期待耶
→ QueenMi:對呀~~每天都是搓手等待抄寫食譜貌XD
→ Misag:可是快想不出什麼值得寫的，
推 bestok:好棒喔~青醬義大利麵耶..某人的最愛XDDD(筆記)
推 godgrace:我也很喜歡青醬的味道，只是以前吃的店都改成白醬了，唉
→ Misag:我不喜歡吃白醬QQ
※ 編輯: Misag           來自: 1.169.159.175        (12/10 20:33)
推 birdnest:我覺得青醬蠻難做的,厲害~
推 aliciahericc:青醬耶！超強的啦～（拜倒～
→ Misag:青醬不難做只是第一個步驟很麻煩...
推 birdnest:就是第一步驟會懶掉(挖鼻孔)....
→ birdnest:我家果汁機偏大,不適合這種小量醬汁XD
→ Misag:鳥巢爸~你可以一次做很多~然後分裝凍起來~
推 birdnest:好像很有道裡,買製冰盒來試試
→ watchmejoe:很巧，我們家今天做素食的青醬義大利麵
推 cing2203:好厲害喔!!!