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2012/02/27 星期一 淨重:59.6/60.7
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昨天晚上吃的香瓜子算到今天 200
1130 自製菠蘿麵包+韋恩特濃咖啡 490+130 620
1430 ZERO可樂
1730 自助餐-四菜(份量多油油)+棒棒腿 550
1800 自製麵包 270
其他 150
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合計: 1790
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BMR約1290
黃金先生:無
喝水量:1L↑
電棒捲燙到臉隱隱作痛
體重怎麼突然下降
莫非是生理期的水腫現在才消?
自製麵包熱量1350/5=270/個
我一個晚上居然喝掉一瓶 2L 的zero可樂!!!!!
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carol奶酥 http://tinyurl.com/cjecv4
8個份
材料:
無鹽奶油80g,糖粉65g,全脂奶粉80g,全蛋液15g,鹽1小搓
菠蘿外皮 http://tinyurl.com/836radv
材料:
無鹽奶油60g,細砂糖40g,高筋麵粉120g,雞蛋1/2個,
(外皮用高筋麵粉會較酥,用低筋麵粉會較軟)
改做墨西哥不加奶酥+前天冰冰箱的主麵團
奶油 31g 糖粉28g 高粉12g+低粉15g+可可粉5g 蛋液約20g
這墨西哥麵糊做出來份量太少蓋不住全部的麵包
下次同等份要增加材料
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※ 編輯: O12 來自: 118.168.86.26 (02/27 18:07)
※ 編輯: O12 來自: 118.168.86.26 (02/27 21:07)
※ 編輯: O12 來自: 118.168.86.26 (02/28 00:34)