作者qqson (QQ桑)
看板DietDiary
標題[情報] 早餐飽食一頓 反有助減肥
時間Thu Jun 19 21:44:15 2008
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080619/57/11jdg.html
資料出處
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減肥方法五花八門,少吃多動是不二法門,但無論怎麼少吃,早餐可不應該省略。美國
研究人員賈庫波維茲(Daniela Jakubowicz)說,其實好好吃頓豐盛早餐,反而有助於減
肥。
維吉尼亞州邦聯大學教授賈庫波維茲說,受訪者一連數月在早上飽餐一頓,吃掉一天一
半的熱量,減肥效果反而優於早餐吃得少。她說,如果早上吃得少,反而會刺激食慾。
她設計的「豐盛早餐」熱量約610卡,遠高於中餐的395卡與晚餐的235卡,三餐刻意降
低脂肪攝取,但提高醣類(58毫克)與蛋白質比例。
至於對照組一天熱量約1085卡,營養以蛋白質和脂肪為主。早餐熱量只有290卡,是一
天當中份量最少的一餐。
4個月之後發現,低醣量少早餐組的減肥效果優於高醣量大早餐組,前者少了28磅(約
14.2公斤),後者甩了23磅(約11.7公斤)。不過8個月之後,低醣量少早餐組出現復胖
,體重增加了18磅(9.1公斤)。而量大早餐組則持續瘦身,每個人平均甩肉16.5磅(8.4
公斤)。
整體而言,早餐吃得飽,平均可減重20%;早餐吃得少,平均體重只掉了5%。
賈庫波維茲說,刻意降低醣類攝取,短期可看到減肥效果,但低醣容易引發食慾、減緩
新陳代謝,長期下來反而造成復胖。
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所以不吃澱粉不吃碳水化合物,在短期內可以很快看到減肥效果
但復胖真的會很快
我記得我在鐵克有看到某篇文章說長期不吃碳水化合物會讓某種(專業術語略XD)
激素增加,而那種激素會讓你超‧級‧想吃澱粉及碳水化合物。
不過重點應該是早餐要吃得豐富囉~
每天早上最期待的就是今天要吃什麼早餐XD
(然後吃到難吃的早餐心情會差一整天....囧)
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!!!對!就是妳( ‵□′)@m 妳有偷吃宵夜對不對!!!
:看到鬼!妳怎麼知道~囧r2
qqson:妳看妳的屁股啊!!↑
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◆ From: 218.160.179.141
推 yionin:qq好久不見了~~ 06/19 21:45
→ qqson:對呀 這幾天考試~等一下要來連發日誌XD 06/19 21:46
推 yesloveme:所以要多吃早餐 拉拉拉 06/19 22:16
推 sallo:我也連發了ˊˋ (握) 06/19 22:19
推 tsaisu:被你發現我想要吃宵夜了(羞....) 06/19 22:21
推 nonme:....是在跟我說話嗎..怎麼知道我有偷吃宵夜XD 被發現了.. 06/19 22:34
推 zxchang:酷酷桑又回來囉 06/19 22:47
推 omiha:真的嗎?我今天早上吃很飽 哈哈哈哈哈 06/20 00:58
推 ahsatan:qq這次也要來寫月誌嗎! 上次看得很過癮耶!! 06/20 01:16
→ qqson:啊 寫月誌的是LITTIL啦~XDD 06/20 10:21