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第幾天了\(‵▽′)>:1163 7/8 早餐: 火腿蛋土司 鴛鴦奶茶250cc 午餐: 海鮮麵疙瘩 胡椒海鹽餅一包 晚餐: 奶油厚片 水餃*13 運動:X 喝水量:1000 今天的心情: 名符其實的掃到颱風尾~~~~~~下雨幾乎沒停過! 而且還配合風勢一陣一陣的~~~~~ 冷凍水餃到底要怎麼煮才不會破皮? 我不管是水滾後再放水餃或是先放水餃再煮水,他們都一樣會爛爛的啊~~~ 還是原來包的皮就太薄了?煮水餃技術好差啊我! -- /| ︵╮ 有一種花開叫荼蘼/\ ︿ ╭╰ / / ︿ \\╭╰ |/ // // ﹨/ │ │//\ ╭╰︵ \ | \╭╰\ /╲▏| /│|/ /\ / // / | │〉〉 //\ ╲ \ │╲ \╭╰ \ \││╭╰/ / /∕│有一種童話叫忘記 ﹨\ / ╭╰ \﹨\\ ╲\ \\ \╲\╱//╱ /╱ │\/╱╲\ \/╱ / │/ /╱ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.1.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/DietDiary/M.1436370627.A.C77.html
cccs: 冷水煮,不過用煎的更好。 07/09 06:29
煎的好麻煩(懶)
revolution: 水滾再放,等再滾時加水讓它降溫續煮(避免沒熟)重複2 07/09 06:29
revolution: 次,我都這樣煮 07/09 06:29
但我發現他是一下水就快破了.......orz
monju0507: 我冷凍的都好容易煮不熟@@ 之後再加的冷水不知道是不是 07/09 10:09
monju0507: 太少 07/09 10:09
你要滾久一點!!!
revolution: 電鍋呢? 07/09 18:18
我沒用電鍋弄過耶,都是現煮~
Misag: 是皮的問題 不要懷疑了! 07/09 19:54
好難過,好想吃完整的水餃~~~ ※ 編輯: tsaiichien (114.47.0.225), 07/09/2015 23:29:04