[轉錄] 血紅素不足時

[very (胖小喵~)]

  原來除了CarDoggie，還有別的女孩兒都有這個困擾，
  所以，容許阿呆貓貼一下XD...希望對大家有幫助~

  不管男孩、女孩兒，都要好好照顧自己喔!!希望大家都可以健康捐血去~:)

  這是偷來的，原網址在：http://0rz.tw/f135a



國人女性鈣、鐵不足的情況本來就相對常見，
近年又因為瘦身盛行，很多人減肥不吃肉、不吃全穀類，當然更容易貧血。

與紅血球製造相關營養素包括維他B群、鐵以及蛋白質。

紅肉富含鐵與維他命B群，堅果類以及全穀類則富含B群。

部分減重者因為害怕澱粉不吃全穀類，又因為擔心堅果中的油脂而不吃堅果，
甚至餐餐只吃青菜水果，堅拒肉類，如此一來身體當然無法充分的製造健康紅血球。
貧血族越來越多自然也就不令人意外！

鐵質是血紅素的重要成分，血紅素偏低的民眾平日除多攝取蛋白質豐富的食物，
不妨多注意鐵質的攝取，一般紅肉類、動物肝臟、蛋黃均含有豐富的鐵質，
素食者可以選擇全榖類、深色蔬菜或海藻如紫菜來補充鐵質。
此外，維他命C或水果也可以幫助鐵質的吸收。


習慣喝茶和咖啡者，應該避免過量，因為其中的咖啡因會影響到鐵的吸收，
讓你造血不足。

血紅素的核心元素就是鐵

肝臟﹑豬血﹑瘦肉（紅肉）﹑海藻﹑蛋黃﹑全穀類﹑堅果類﹑綠葉蔬菜都含有
豐富的鐵質。
而肝臟﹑豬血﹑瘦肉（紅肉）等動物性食物的吸收率又比植物性的鐵質來源好。

如果攝取鐵質營養補充劑﹐可以與果汁共飲﹐因為維生素C有助於鐵質的吸收。
相對的﹐鐵劑不要與牛奶共食﹐因為牛奶會抑制鐵質的吸收。

缺鐵性貧血患者飯後也不宜立即飲用咖啡和茶﹐其中的鞣酸也會抑制鐵質的吸收。
另一個與貧血有關的礦物質是銅﹐不過含銅的食物也就是含鐵豐富的食物。

缺鐵性貧血不但要注意鐵質的充分攝取﹐注意蛋白質及各種維生素的充份攝取。
因此注意飲食營養﹐比吃鐵劑還重要。

肝臟可說是補血最好的食物﹐它不但含有豐富的鐵質﹐也具有良好的蛋白質﹐
更含有豐富的造血維生素（葉酸及維生素B12）。但肝臟因為膽固醇含量高﹐
以及荷爾蒙抗生素可能的殘留﹐引起眾人的疑慮。
所以選擇優質肉品廠商（如CAS優良肉品認証）﹐
一星期吃一次肝臟應該是聰明而健康的吃法

還有正常的睡也很重要，別過於晚睡，差不多十點睡。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.121.200.99
→ CarDoggie:我是真的最近吃比較少肉和全穀類，愛瘋狂牛飲茶類及熬夜
→ CarDoggie:加油吧!!我要跟F同學一起恢復"健康捐血人"的身分^____^
→ very:等我瘦下來，也要去捐血!!!......人家我以前也是常在捐的:~
推 CarDoggie:一起一起啊!!當然一定要一起...我連胖的時候也常在捐耶.
→ CarDoggie:不知道那些血液...是不是像新聞常說的那種""很油的血""
→ CarDoggie:如果是這樣那就...糟糕啦!!我還是也等瘦完整了在捐好了
→ very:我現在一定是油血..囧>...所以不敢捐XDDD
推 CarDoggie:呵呵..同病相憐..不過我們現在都常有運動..應該好多囉!ꐠ
推 shoshe:不過肝臟我還是建議少吃啦~毒物累積不少唷~
→ CarDoggie:嗯...那還是一天吃點蛋黃好了!!自從減肥以後我都把蛋黃
→ CarDoggie:挑光ㄟ...一點都不吃...因為想說沒營養又要50卡.浪費了ꐠ
→ CarDoggie:我的卡路里...嗚!!沒想到蛋黃這東西看來是有存在的必要
推 shoshe:你可以吃酵母粉~B群很豐富~又沒什麼熱量
推 FerretYayu:推推推 >/////< 赫然發現 ...
→ FerretYayu:我最愛的茶跟咖啡是兇手 @@!    不 ~~~
推 mod86:推推推~大家一起早點睡吧~~XD