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危險小吃 鹽酥雞居首 中央社 更新日期:"2011/04/29 11:52" (中央社記者陳麗婷台北29日電)康健雜誌今天公布10大危險小吃,包括鹽酥雞、蔥油餅、 鍋貼、肉圓、蚵仔麵線等都是量不大,但熱量超高的飲食。營養師建議,把握多人分食、 多蔬果、低熱量原則。 康健雜誌與營養專家走訪台灣小吃並彙整資料,公布10大危險小吃,包括鹽酥雞、蔥油餅 、鍋貼、大腸包小腸、滷肉飯、油炸臭豆腐、米糕、肉圓、蚵仔煎、蚵仔麵線、珍珠奶茶。 台灣營養基金會執行長吳映蓉在記者會表示,尤其150克的鹽酥雞,約有585大卡,也相當 於吃進了2大匙油,如果每天吃1份,1個月下來就會爆肥2公斤。另外,製作蔥油餅需要很 多油,因此,通常1/4張蔥油餅,就有500大卡熱量。 上班族愛吃的鍋貼,方便又好吃,但吳映蓉說,10個鍋貼熱量超過700大卡,如果飯後再 來杯珍珠奶茶,相當於又吃了1碗飯加2匙油。她說,這些危險小吃的特性都是體積看來很 小,但卻是高熱量食物。 另外,這次也公布健康小吃,包括米苔目湯、蔬菜類滷味、花生仁豆花、潤餅。 吳映蓉說,危險小吃並非完全不能吃,而是要聰明吃,例如到了夜市先挑選低熱量小吃, 像是燙煮的滷味,有菜有肉的潤餅等,最後再吃高熱量食物。 另外,她也建議多挑選包含蔬菜的小吃,營養均衡,最重要的是,到夜市最好與朋友結伴 ,多人分食,可以嚐到小吃的美味,又可避免吃進過多的熱量。1000429 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110429/5/2qo6m.html -- 怎麼沒有飯糰ˋˊ滷肉飯也算哦... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.198.32.202 ※ 編輯: wunimo 來自: 60.198.32.202 (04/29 13:46)
laechan:哈再怎麼避免都還是會中一個(肉燥/魯肉飯),我看都吃陽春麵 04/29 14:10
laechan:好了..偶爾早餐再吃個稀飯均衡一下 04/29 14:10
laechan:我的飲食演化歷程大概是 鹽酥雞+珍奶->鍋貼->米糕->蚵仔煎 04/29 14:11
laechan:->柯仔麵線->肉圓->蔥油餅->臭豆腐->肉燥飯/麵 04/29 14:12
laechan:然後一直到選蔥油餅起才開始盡量不喝湯,很多湯也很危險 04/29 14:13
wade6:好恐怖 我常吃3/10 蔥油餅 鍋貼 滷肉飯 附近剛好都有賣啊 04/29 14:23
wisdomlover:這些危險小吃我幾乎都不吃呢? 04/29 15:42
laechan:我是上面的公司附近全部有在賣(台中府後街,樂群街,中華路) 04/29 16:27
laechan:蔥油餅我也吃了好一陣子,有家比較沒那麼油、青菜放蠻多的 04/29 16:28
laechan:然後真的不建議吃臭豆腐,最多一個月吃一次,它很ㄔㄨㄜ(腥) 04/29 16:29
laechan:我曾把它當一天的某個正餐吃,兩三天就吃一次,背部長怪瘤過 04/29 16:29
wuha007:紅色那排字我什麼都看不到,有打字嗎?我只看到紅紅的~ 04/29 17:05
laechan:紅色那排就我推文第四行列的那些食物 04/29 18:34
wuha007:喔,那排我也是什麼都看不到~看不到就沒有慾望 04/29 19:52
laechan:呵 04/29 20:51