[情報] 天天一杯檸檬汁 一年後牙蛀光

[wunimo (快去讀書 還宅在PTT幹麻)]

http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/aug/30/today-health1.htm

文／林子欽 2009-8-30

「病從口入」是一句你我熟知的成語，過去是用來宣導「飯前便後要洗手，以免把不潔的
細菌吃到嘴裡」。然而，現今有越來越多攸關性命的案例賦予這句成語另一層意義。

像是20多歲的妙齡女子，為了減肥，吃了來路不明的減肥藥，因而暴斃身亡；40多歲的壯
年男子，聽信地下電台的廣告，吃了成分不明的健康食品，結果變成終身洗腎。

在食品安全方面，也曾發生販賣菜脯的大盤商，為了延長保存期限，10多年來，都把菜脯
浸泡在致癌的福馬林；金針、魩仔魚也為了保鮮，浸泡在對人體有害的二氧化硫、漂白水
中；前些時候，消保官抽查發現，市面上知名速食店的炸油含砷，且酸化值偏高等事件。

原來，很多疾病根本都是我們自己從嘴巴吃進肚子裡的；蛀牙也有很多「病從口入」的案
例。

要避免蛀牙就要避免酸與甜，因為酸會破壞保護牙齒的琺瑯質，讓細菌有可乘之機；而甜
食則是蛀牙細菌的養分。喜歡吃酸、吃甜的病人，蛀牙比例都顯著偏高。

臨床上，就有一位老先生為了養生，每天早上喝完500cc檸檬汁再吃早餐，一年下來，牙
齒如山崩地裂般蛀光；一名大學生出國留學前，牙齒檢查完好無缺，回國後，卻發現多顆
蛀牙，原來，在國外的習慣都是把可樂當水喝，而可樂正是偏酸的飲料；也有患者因為覺
得喉嚨乾乾的，每天習慣含顆喉糖在右邊頰側，3個月下來，導致右邊上下的臼齒牙縫發
生蛀牙。

小朋友的蛀牙更是跟吃的習慣很有關係。常吃零食的小朋友，蛀牙的罹患率和嚴重性，明
顯比不吃零食的小朋友高；奶瓶性蛀牙的小朋友，則是睡前含著牛奶睡覺，導致上排乳牙
嚴重蛀牙，曾有病例嚴重到才兩歲，就須住院拔除上排4顆門牙，再做假牙。

因此，當我們在把東西放進嘴巴之前，應該仔細問清楚、想清楚，該不該吃？可不可以吃
？為了您的健康，應相信專業的醫師意見。

21世紀的今天，或許我們應該吃少一點，這樣健康才會多一點。

（作者為台北市富群牙科牙醫師暨陽明大學牙醫系兼任講師）

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→ laechan:1)喝飲料盡量用吸管直接伸到快接近舌頭後端 2)吃太熱或太
→ laechan:冷或太酸的東西,盡量別含在嘴裡,盡快吞下 3)盡量避免在東
→ laechan:西還太熱或太冷時就去吃、去咬、去用力嚼 4)刷牙方式要正
→ laechan:確,一天至少刷兩次 5)沒事別把牙齒咬太緊,尤其是睡覺時
→ laechan:然後基本上除了水以外的喝的東西(包括茶,牛奶等),都要盡量
→ laechan:避免含在嘴裡太久,最好是一喝就吞下
推 waine:我很愛自己榨檸檬汁耶...感覺很多維他命
→ laechan:喝這個要特別注意,我都是能避免就盡量避免,像楊桃鳳梨也是