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葉黃素搶錢 一年狂銷7.2億元
更新日期:2008/07/25 17:00 記者李樹人/台北報導
健康食品市場每年近600億元
葉黃素顧眼睛？甲殼素能瘦身？紅麴、納豆顧心臟？據統計，台灣地區每年健康食品的市
場接近六百億元，除了藥局、網路、直銷、電視購物等傳統銷售管道，近幾年來連郵局、
銀行都想分一杯羹，大力促銷健康食品。
不是百貨公司週年慶，但新光三越地下一樓上午卻擠滿了人潮，等候著搭電梯，這些全是
一家日系直銷公司的會員，該公司宣稱靠著一瓶葉黃素維他命，去年就締造了7億2500萬
元的營業額。
在慶祝酒會上，冠蓋雲集，連新光金控副董事長吳家錄也出席，將自己當成活廣告，強調
服用葉黃素之後，讓自己看得更清楚，視力品質更好，話才一結束，現場會員掌聲如雷，
宛如鈔票就在眼前招手。
直銷占了市場一半三百億元
健康食品市場果真有如此好賺嗎？衛生署食品衛生處副處長謝定宏保守估計，台灣一年健
康食品的市場約達六百億元，光是直銷就占了一半，接近三百億元，其他通路包括藥局、
網路、藥妝店以及電視購物等，則占了三百億元。
藥師柯明道指出，台灣的健康食品市場越來越大，利潤之高，恐超過一般人想像，近幾年
來，台鹽、味丹、長庚、中油等重量級企業都嗅到商機，積極投入生技產業，推出了納豆
、綠藻、蜆精、靈芝、紅景天、葡萄籽等保健食品。
為了搶食這塊市場，郵局、中央信託局（已併入台灣銀行）等金融機構也紛紛設立了專櫃
，出售各種保健食品，在郵局、銀行掛保證的情況下，吸引不少民眾上門購買，保健食品
成為金融機構的另一個金雞母。
瘦身食品占三成 賣得嚇嚇叫
值得一提的是，在保健食品市場中，瘦身食品可說是異軍突起，營業額越來越高，例如甲
殼素、白腎豆、纖維素等等，在各大藥妝店中，成為熱門商品，賣得嚇嚇叫，初估占了全
部健康食品的三成。
國內一家藥廠今天在生技展中，還推出了「窈窕食品」，主打天然日本專利植物纖維，並
搭配白腎豆，藥廠認為，即使經濟不景氣，但保健食品、瘦身產品仍有一定市場。只是民
眾購買健康食品、營養補充品時，必須睜大眼睛，例如應挑選具有GMP資格的大廠所製造
的產品。
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