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◎2008.02.26 蘋果日報 http://tinyurl.com/2swvuc 【丁威╱台北報導】直銷商搶攻餐飲商機,台灣本土直銷商克緹國際因拿下台東初鹿牧 場經營權,充分掌握乳品料源,開始搶攻冰淇淋市場,克緹副總高惠英表示,自創'O Sole Mio義式手工冰淇淋專賣店,目前已有3據點,今年將展店5家,預計3年內達15~20 家規模;而美商賀寶芙創立的營養俱樂部早餐,去年據點數700個,今年預估再增100店 ,總店數達800家。 積極布局 克緹國際為國內自創直銷品牌,以經營美容、保養、保健食品為主力產品,近年雖受 到國內內需不振而影響營業額,不過董事長陳武剛仍積極布局健康、保健食品商機,除 透過合資接手亞力山大健身中心部分據點之外,近期更積極搶進餐飲市場,自創冰淇淋 品牌'O Sole Mio。 今年目標再展店5家 高惠英指出,其實去年底'O Sole Mio已在台北衡陽路、台中一中街陸續開設2個小型 據點,營運狀況不錯,業績好的時候,單日營收有突破1萬元的成績。看好國內冰淇淋市 場,今年將擴大營運,目標今年再展店5家,且以都會區的獨立門市或專櫃為主,預期未 來2~3年內,達到15~20家應無問題。 高惠英分析,台東初鹿牧場佔地72公頃,生產的乳製品在國內擁有一定知名度,品質 口碑不惡。 2006年初鹿牧場透過公開競標時,克緹以4333萬元得標,在接手經營權後,隨即想出 自創冰淇淋品牌的概念,經由半年試賣獲得消費者認同,因此今年開始將擴大營運。 高惠英認為,國內冰淇淋市場目前仍由Häagen-Dazs 等美式冰淇淋品牌主導,不過隨 著國內養身、低熱量題漸受重視,因此標榜低熱量、低脂的義式冰淇淋'O Sole Mio, 在國內應具有一定競爭力。 加上克緹握有原料優勢,因此售價壓低到60~70元之間,而且產品種類橫跨冰淇淋和 霜淇淋,希望讓產品多樣化,加上售價又較國際品牌低,因此相當看好未來發展。 賀寶芙調高申請門檻 除克緹外,國內直銷商近年因國內內需不振,美容、保養市場萎縮,因此業績大受影 響,紛紛將戰場轉向營養保健食品。 以代餐起家的美商賀寶芙即是成功個案,賀寶芙台灣總經理陸康琪認為,賀寶芙經營 的營養俱樂部,就是透過直銷商自行申請的模式,進貨成立早餐店來銷售營養早餐,推 展2年多,據點已達700多個,成效顯著。 不過陸康琪表示,營養俱樂部進2年擴充過快,為了提升品質,今年將抑制成長速度, 調高申請門檻,因此短期內預估,成長幅度不大。 但直銷業者認為,以賀寶芙的代餐品質優勢,今年再擴展50~100家應不難。賀寶芙去 年全年業績已達41億元水準,躍居國內前3大直銷商,今年總營收應有10~15%的成長空間 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.63.97.89