精華區beta Drink 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《hoyt (hoyt)》之銘言: : 因為不想再喝有奶精的奶茶(會發胖跟長痘) : 又買不起鮮奶調的 : 只好想說拿豆漿來加紅茶(900ml左右的統一陽光黃金豆漿也才30元而已) : 在此想請問一下豆漿紅茶中 豆漿與紅茶的比例 大概是多少 : 有喝過 統一的 紅茶豆奶 : 跟 新井茶的 豆漿紅茶 : 都覺得味道還不錯 : 但自己就是調不出那味道(我試過 Mr.wish的紅茶、新井茶的阿薩姆紅茶、東海這邊 : 一間叫小路的伯爵紅茶,皆無糖) : 不知道是比例出問題還是紅茶種類的關係 : 希望有調過豆漿紅茶的版友能分享一下經驗 : 謝謝 因為南部的早餐店不少有賣,所以常喝 看起來店家的比例是豆漿2份加上紅茶一份 紅茶多是普通的麥香紅茶包泡的而已,不用很特別,但要稍微濃一點、甜一點 我自己試過作無糖的,不過試過滇紅跟大吉嶺不適合,阿薩姆有點淡,錫蘭稍微適合一點 煮拉茶的茶葉拿來煮豆漿也ok,只是會覺得有點不夠濃厚(茶葉不能加多,豆漿會沈澱) 所以現在還是都加糖...用立頓茶包泡濃一點,先加糖冰起來後, 再加冰豆漿似乎是我用過最順口的了 熱紅茶直接加進去很容易凝固沈澱... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.144.59