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加入蛋研究快要一年了,這一段日子真的讓我學到很多東西 認識很多人、較到很多朋友,一起經歷許多開心和不開心的事。 覺得加入蛋研,讓我的大學生活更加有意義,更多采多姿… 總覺得自己應該要為這個社團做些什麼,雖然我對我到底能做些什麼還只有很模糊的概念 但是我對蛋研這個大家庭的熱愛 讓我有勇氣出來競選下一屆的社長,希望大家能夠支持我、幫助我 讓我們最愛的蛋研社能夠一直發光,讓學長解能夠以我們為傲… 以下,是我對未來蛋研的願景,我分為幾個項目逐一說明: 不僅要維持蛋研優良的傳統... 一、 教學方面: 新進社員部分:維持蛋研的傳統,教導蛋胞做蛋糕的技藝和知 識。上社課的過程仍以輕鬆的過程為主,教學 們與蛋胞能有充分的互動,讓蛋胞快樂地做蛋 糕。 幹部與留社社員:希望能夠請學長姐在社課以外的時間能開進階班 一方面是要加強幹部做蛋糕的技巧和關於蛋糕的知識 另一方面是讓留社的蛋胞能夠學到新的東西,加強社員 留社的意願。當然這個加強班的成立與否,還是要與學 長姐充分溝通後才能確定。 二、 活動方面: 原有的活動:蛋研是個活動力超強的社團,上學期有蛋糕營、 醉月湖音樂會、校慶園遊會、啡蛋週等大型活動, 這些活動對於社團的形象有極大的影響,我們不 僅要做到讓大家覺得蛋研做的蛋糕就是品質保證 ,更要藉由活動的過程凝聚社團的向心力。每次 擺攤希望是全社總動員,大家一起做蛋糕、叫賣… 讓別人覺得我們除了能夠做出好吃的蛋糕,更是 個活潑有活力的社團,絕對不僅是一個「技術學 習」的社團。而且,如果大部分的人都能一起來 幫忙,不僅動作會更快,不用讓學長姐忙個半死, 大家也能更快的認識彼此,因為分星期二、三上 社課的關係,很難全社的人都認識。如果能夠再 活動時來幫忙,就可以多認識一些人,交更多朋 友。如果大家都願意來幫忙,社員們的感情就一定 很好,以後不僅是社團的是可以一起分享,自己的 快樂、不快樂也都有傾訴的對象。我們真的可以把 蛋研社當作是自己遮風擋雨的家,大家能一起開心 地去玩、去瘋… 我們在活動前幹部們一定會開會討論,這時候家長 就得負起聯絡社員的工作,告知大家社團需要人力 支援,如果家長都能掌握社員的狀況,憑我們八十 多人的力量,有什麼是做不到的ㄚ… 新的活動:為了讓各家新進蛋胞們能趕快熟悉,各家家長要負 責辦期初家聚,這樣不僅能夠讓蛋胞們更了解彼 此,還能透過家長更了解蛋研的運作。如果每家的 蛋胞都很熟,對於社團活動的參與度應該也能提 升。除了品賞之外,希望能夠舉辦社遊,可能是在 大活動之後,讓辛苦的大家能夠放鬆一下;也可能 是在期初,讓幹部和蛋胞們也能趕快認識。還有很 多不及備載,總而言之,就是希望能夠舉辦跟做蛋 糕無關的活動,聯絡大家的感情,就像一群朋友一 起去玩,希望大家能開心… 三、 廚管方面: 廚房是蛋研最重要的資產,我們所有的活動都是從這開始,所以 廚房的管理更是顯的重要。我把廚管的重點分為幾個部分: 廚房的開放:僅透過社課想要讓做蛋糕的技術進步,幾乎是不可 能的事,如果想要更精進,就一定要多做。但是家 裡並不一定有足夠的設備,所以社團就開放廚房供 大家練習。但是這卻讓我們的社產損失慘重,不只 東西掉了,用過的東西也沒有正確歸位。以後廚房 廚房仍開放,但是每個月都會做評估,如果上個月 廚房使用的情況不佳,下個廚房月也許就不開放。 要去做東西的一定要登記,如果臨時不會到也要說 一聲,讓幹部能夠知道到底是誰去用,去做東西的 人也要互相提醒保持廚房的整潔。但最重要的還是 建立起大家對廚房使用的責任感,讓大家了解廚房 對我們的重要性,這樣就不需要強制的命令,大家 會自動自發地把廚房收拾好,也不用擔心丟東西 了。 用具管理:社團所有的櫃子都要上鎖,使用完要記得鎖上。以 維護用具的安全,如果要借用社團的用具,一定要 告知幹部,並在近期內歸還,如果超過期限,社團 可以要求立刻歸還。其實這些措施都是逼不得已才 要實施的,但是為了社產的安全,我們必須要有心 維護,這也許不是最好的辦法,但有可能是最有用 的辦法… 廚房清潔:第一次上社課就先分好這學期各家負責的區域,上 完課要做完打掃工作才能離開,各家的櫃子、垃 圾要自行清掉、用具要擦乾才能進櫃子,前面教學 台的部分各家要輪流和當日的教學一起清理,自己 來做東西也要比照辦理…廚房的清潔對於衛生是 非常基本的,我們做的東西可是要吃的ㄚ!而且在 一個乾淨的廚房做東西,一定是很愉快的吧! 洋洋灑灑地寫了一堆,覺得還有很多在腦子理不知道怎麼轉為文字쀠 줊 也有很多東西是要更多人才能想到的 其實要把一個社團弄好,光靠一個社長是一定不夠的 希望跟我一樣愛蛋研的人,能夠一起為了我們的理想奮鬥 讓蛋研更加閃亮… 最後,我想說的是:我真的好愛蛋研ㄚ! 希望我的愛大家能感受到,如果覺得我的理想和你的是一樣的 就請投我一票吧! 我是琬菁喔! -- No doubt, no games. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.31.9.171