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一.加強家長的訓練與強化家長的功能:因為家長與孩子的接觸最緊密頻繁,也最容易帶給 小蛋胞影響,故: 1.幹訓外要有一天的家長訓練營,說明家長的責任,讓家長知道自己應該做甚麼, (如何督導小蛋胞?如何帶氣氛?...)也增加自己的責任感 2.視需求可請學長姐或教學部長安排小幹訓,以彌補暑假回南部家裡等情形無法參 與幹訓的遺憾 3.每個家長負責盯2-3個小孩:包括出缺席,私下主動約時間試做等,別讓孩子被遺忘 或被忽略,也可以強化家長的責任感,對蛋研的向心力也會也幫助 4.觀察社課實作情形,每個蛋胞都要有機會實作,複習蛋糕小常識,以及帶動整個家 的氣氛 5.加強小孩子的責任感:包括顧爐(社課時就訓練小孩顧爐),器材的使用,試做一定 要帶紙巾等 二.進階班的開發:學期中每一個月找一天請小花,SABINA,小歷,錦瑩(族繁不及備載)等蛋糕 界翹楚回來教一樣東西,時間彈性較大,而且還可以滿足我們的上進心,增 進我們的實力,努力朝糕大神邁進! 三.一個月開一次社務會議,檢討得失 四.圍裙與社員證的製作:新學期到了,當然也要換新圍裙有新氣象,圍裙數量要夠,讓下學期 加入的小孩也可以享受相同的權益,另外製作社員證,可以與全家, 嗎咪等常會去採買的商店達成協議,有九折的優惠,增進社員福利 五.食譜同中再求變:餅乾類,戚風類,海綿蛋糕類等類別不變,但口味可再求新求變,增加新鮮 感呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.187.36.179
skydance:耶 小歷去唸書了;p 推 218.161.2.192 05/25
※ 編輯: loveccw 來自: 218.187.22.24 (05/25 21:23)