→ jointless:GOT IT 推 61.228.167.236 12/22
補充說明!!!
每個人都可以進行推銷 但是不准收錢也不准拿蛋糕給顧客
每個顧客不論是否是你認識的人 都必須向"單一收錢"人員付款才能拿走蛋糕
攤位設置兩名專門包裝人員 平時維持每種類蛋糕包裝好2~3個
以使結帳方便迅速
流程: 推銷員拉客 → 顧客填選點餐單 → 顧客移至結帳處點餐並付錢
→ 點餐窗口人員收取點餐單及現金
→ 將現金交由收帳人員(兩人同時計算消費金額,可避免錯誤)
→ 同時簿記 → 專門包裝人員 → 從出貨窗口交付蛋糕
人員配置: 點餐窗口人員 x1 單一收帳簿記人員 x1
專門包裝人員 x2 推銷員很多
收錢和簿記條件 1.必須為幹部
2.必須當天可幫忙擺攤到收攤,即維持一天一人,每日結帳
3.心算佳者優,算錯很麻煩
包裝則任意
幹部人力需要簽到...
到時候會有簽到表...
希望大家能負責一點...:)
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◆ From: 61.223.31.8