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肉桂蘋果餡~~ 材料: 蘋果 3個 無鹽奶油 50克 砂糖 50克 水 50克 香草精 適量 肉桂粉 適量 檸檬汁 20克 作法: 1.蘋果去皮去核,切成薄片 2.蘋果加入配料在鍋內用小火煮 3.煮成濃稠的果醬即可放涼待用 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 以上是我們蘋果派的內餡食譜 但這次要配馬芬 所以肉桂粉的部份..可以再討論要不要加 蘋果切成小塊應該比切成薄片要好 嗯嗯 加油唷^^ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.222.153