這一封才是真的..orz
所以更要仔細看喔~
dear,
明天就是幹訓,務必記得再上社板確定自己是上午梯還是下午梯的,
請帶著幹訓的費用八百大洋,與一個求知及努力的心情來
幹訓的第一天及第二天早上,我們將以每個人獨立操作為目標,舉行
八吋戚風蛋糕/抹面/擠花的考試及特訓。因此採用特殊分組,請注意你
的分組以及你要到的時間,請務必準時:)
6/30 (四) 目標:戚風考試及抹面練習
1.戚風考試不得詢問家長任何狀態問題,包含蛋白狀態及是否可出爐。
考試當日不另行示範。
2.抹面練習單位為每人抹出一個成品,請務必注意家長提醒的手勢。
上午梯的蛋胞請於早上8:45"準時"至廚房報到,下午梯的蛋胞請於
中午12:45吃飽飽後"準時"到廚房來報到。
這幾天廚房的冷氣不幸壞掉,所以請穿著輕便的衣物,記得自己帶水
(反正就是瓶子囉~),不需要帶太多東西過來,但需要帶你們自己的盒子~
其實最多大概15*15cm即可 ^^"
第一天有戚風小考,
第二天的布丁蛋糕需要冰過夜,於是第二天不用帶~
第三天要帶慕斯、布丁蛋糕,
第四天會有蘋果派、魔鬼蛋糕、乳酪塔,
最後一天各組小組呈現的作品及泡芙,請視情況攜帶所需的容器。
另,參加星期五晚上溫馨傳承聚會的蛋胞要注意,請吃飽飽的再過去~
人性空間僅提供飲料。但重點是在分享幹部經驗 :)
然後,祝你們在這幾天幹訓成果豐碩:)
※ 編輯: shingsu 來自: 140.112.222.111 (06/29 21:18)
※ 編輯: shingsu 來自: 140.112.222.111 (06/29 21:44)