推 jww:真慘,聽說之前我才買了十多個… 05/11 08:22
※ 引述《simonnomis (渹然淘響...)》之銘言:
: 今天有蛋胞問到擠花袋供應的問題
: 當天社團會提供擠花袋
: 花嘴當然也是
: 只是社團的花嘴就那幾個 若是很擔心當天搶不到的家也可以自己帶
我這兩天教學有特別注意不讓花嘴弄丟
社團常用的花嘴情況大概是這樣
平口花嘴1個 很小的平口花嘴2個
菊花嘴 大的1個 小的1個
葉子花嘴2個
花籃花嘴2個
玫瑰花嘴2個
大家參考一下........
: 只是還是要提醒大家 用完花嘴一定要洗好放回教學櫃
: 上學期蛋糕大賽花嘴回收狀況很糟 希望大家在趕製作品時也能顧及社團的資產維護
: 此外 這次大賽會加重裝飾部份的評分
: 原因是每次大家都花太多時間在夾層以降的部份 最後都有點草率
: 各家試做時記得要估量一下時間
: 而擠花和抹面上下學期各花了一堂社課的時間 其重要性不言而喻
: 希望大家都能好好練習
: 巧克力裝飾的部份也是
: 我知道大家最近都在忙小蛋糕營的事情
: 而章程在4月初就出來的目的即在此
: 只剩兩個禮拜 期許大家都能重視本次大賽
: 畢竟這是驗收自己這一(半)年來學到了什麼的好機會
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