這是三號喔~~~
大家好,我是這次的社長候選人潘美樺。
很快的一個學期又過了,轉眼間我的大二也快要結束了。
實在不得不說蛋研社真的是一個很可愛很溫馨的社團,
幹部們很有朝氣 ,
而我們也藉由一次一次的活動也對彼此更為熟稔對社團的認同感也越來越高。
真的十分感謝幹部還有一直陪伴我們身邊勞苦功高,蛋糕大賽一直在旁邊大笑
又很貼心的準備神祕小禮物讓我們雖無金蛋但人人有出奇蛋獎的家長們。
(我們這家家長跟蛋胞每個都真是活力十足!邊做蛋糕還要邊跟黃文勤玩
每週一次的”我不是冗員你才是冗員”遊戲)
還有每週社課很辛苦的教學們,每次都給我很多的收穫喔!!
不管是如何烤出一個完整的蛋糕,還有蛋糕上面的裝飾,這學期還學到
我最喜歡的泡芙和蘋果派還有精心策劃的教學觀摩。
每次社課都是心滿意足的回家。
因為我對社團有一定的感情及認同,
所以在期末的今天我才決定出來參選。
以下是我的政見部分:
活動部份:
1. 繼續舉辦舉辦啡蛋週、寒暑假蛋糕營、杜鵑花節以及校慶擺攤
並增加與校內校外社團的合作,比如說可以爭取加入藝術季活動擺攤,
以及跟校外同性質社團有友誼交流機會:
舊有與咖啡社的交流一起出啡蛋週活動不但可以增加社團經驗的交流,
還可以讓幹部及幫忙的蛋胞有磨練製作技術的機會。
至於爭取加入藝術季部份的這個構想,是因為看到之前有舉辦過啡蛋爵士週等的活動
覺得這是一個可以宣傳社團名聲且增加經驗值的好方法。
至於跟校外同性質社團我覺得可以辦個交流活動,活動呈現方式可能為邀請友校社團
來校內,或是我們可以組隊去外校兩校一起舉行個表演友誼賽。
藉由此活動不但可以互相切磋與校外朋友彼此的社團經驗及促進交流增進情誼,
大家一起玩樂一起比賽做蛋糕,一方面也是加強社團內的凝結力且刺激創意。
2. 於午聚的時候分享美味蛋糕介紹:
除了維持本來午聚每家輪流各出一項產品之外,
還可以請當週出產品的那ㄧ家負責來介紹一家值得推薦給大家的蛋糕店。
當然此介紹希望能夠有拋磚引玉的效果,
其他家的人要是有什麼經驗想要分享的話也歡迎提出供大家參考,
藉由聊天及分享的活動之中也可以增進平常由於分家關係平日少交流的社員之間感情。
3. 訂做可愛的社圍裙:
不但平時社課的時候可以穿,擺攤的時候也可以穿喔!
廚房部份:
1. 器具部份:
有時候各家的器材和器具會短少或者是不敷使用,
期中的時候進行一次盤點在蛋糕大賽還有出產品時對於操作上面比較方便。
另外務必做好每次社課以及試作後的清點器具動作。
2. 維持廚房的整潔保持:
維持定期清理冰箱還有值日生制度,務必在每週社課後將廚房維持整潔。
器具上面的乾淨還有環境的衛生實在是非常重要的一件事情。
一樣維持每家一罐沙拉脫和菜瓜布,
社課完清點器具時也請分派幹部檢查一下器具的乾淨還有最後環境是否打掃乾淨。
試作的時候也維持家長一定要陪同,並且要求好收拾部份是否確實做到。
人員部分及平日社課部份:
1. 配合節慶推出相關教學社課:
例如情人節時期左右可以教各式各樣自製巧克力或者是心型裝飾蛋糕,
聖誕季節可以推出薑餅屋教學或是自製聖誕蛋糕,巧克力聖誕屋裝飾還有包裝等等。
若是調查之下發現有需求的話還可以開放社外人士前來參加,酌收一些費用即可。
不但提供給社內蛋胞們更貼切實用的教學服務,還可以推廣蛋研社在校內名聲。
2. 鼓勵蛋胞幫忙出產品:
有鑒於出產品時幹部的勞心勞力,為了鼓勵大家前來幫忙,
來幫忙的蛋胞除了可以多學一樣產品可獲得幹部們更進一步指導外,
並可以獲贈當日所出產品一份。
基本上我覺得社團的學長學姊幹部們很厲害又認真,
已經把社團經營的很有聲有色且很有架構了。
所以要是當選的話,我會盡力維持前任幹部留下來一些舊有很好的制度
例如說值日生以及活動排班......等等之外,
希望還可以帶給蛋研社更多的活力及創意!!
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