作者danielko (蛋研蛋研~)
看板ESC
標題[教學] 這禮拜二跟三是精采的教學觀摩
時間Mon Dec 11 23:23:45 2006
這次請來的老師是法國官方美食大使!!
會示範如何做出高貴不貴的五星級點心喔!!
柯老師留學法國、日本多年,專精於法國料理與糕點烘焙,畢業於有百年歷史的
法國藍帶料理學校( Le Cordon Bleu )並取得多所名校證書Lenotre, Ritz-Escoffier
得過很多獎章
最厲害的應該是法國的騎士勳章吧:p
各位蛋胞注意喔
禮拜二跟禮拜三教的產品不同
禮拜二會教三種高級點心
都是不難但是超級好吃的~
用整顆覆盆子做的覆盆子餅乾
用新鮮香吉士做的瑪德雷小蛋糕
還有教鹹的小點心
禮拜三會教一個超級豪華的蛋糕
聖誕節樹幹蛋糕
用蛋白糖做的小裝飾
另外要注意的是
因為老師教的東西需要不少時間
所以兩天我們都是6:00準時開始
蛋胞們不要再遲到了喔:)
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◆ From: 140.112.33.163
推 shenyi9185:就是明天和後天了喔~~大家一定要來喔!! 12/11 23:28
→ shenyi9185:而且會示範如何使用超高級的調溫巧克力!! 12/11 23:28
→ ljwmay:好棒喔>///<好想兩天都參加!可是禮拜三不行... 12/11 23:29
推 xwhoknowsx:來參加不會怎樣啦XDD 12/11 23:45
推 hitomi205:大家只要有空就可以來啦 不來是你的損失XD 12/12 09:24
推 jww:老頭子可以去嗎? 12/12 10:20
推 hitomi205:可以可以 歡迎學長姐回來玩^^ 12/12 11:01