[政見]冠儒的政見

[kuanju1211 (風中之最)]

我是這次的社長候選人2號 陳冠儒

我從以前就很喜歡看做蛋糕阿 做餅乾等等的節目

也許是這樣 這漸漸成了我的興趣

沒想到 真的被我等到了一個機會

能夠自己接觸這些東西

上學期 我很幸運的被抽進了蛋研社

如果當初沒有被抽中

我想 我的大學生活會很不一樣

經過一年的磨練

現在 輪到我們要扛下這個社團的招牌了

想當初近來社團的時候

什麼都不會

到現在能獨立做出一個蛋糕

那是一種感動

我也許不是社團裡面最厲害的

不過 我想我有這個熱情將這份感動傳下去

以下是我的政見

  1.廚房
  A.延續廚管的制度:由於常發現剛從櫃子裡拿出來的器具油油的,還要再洗一次,為了保持器具的清潔.
  B.器具的清點:由於各家的器具常常會放錯地方,社課,試作完都需要清點器材並且簽名.
  C.冰箱:冰箱是大家的,不過它很小,所以如果要放材料在冰箱,請寫上名子,並且在冰箱上的單子上登記清楚,還有記得要放整齊,不要亂塞,存放時間不要超過一星期.
  D.添購壓克力收納盒:有放過粉類在廚房的人都知道,廚房常常有老鼠出沒,所以如果只用塑膠袋包著,還是會被咬破,所以我想添購一些壓克力的收納盒,大家如果有東西想寄放在社團,就可以放在裡面,和冰箱一樣,也是要寫上名子跟單子,一樣可以放一個星期.

  2.活動

  A.延續啡蛋周,蛋糕周,音樂會,杜鵑花節等出產品的活動,並鼓勵蛋胞來幫忙,一來可以分擔幹部的工作,一來可以讓蛋胞有機會接觸除了社課以外的產品.

  3.試做

  A.試作的請在兩天前po試作文.
  B.蛋胞po文前一定要先聯絡好家長,並確定家長當天會到.
  C.其他試作規則延續舊有的規則,請看試做版置底文,重點是除了非耗材以外的材料都需要自己帶,尤其是紙巾.

  4.社課

  A.重申社課時間是6點開始,由於二活只開到10點,有些產品製作時間較長,請大家不要遲到.
  B.我們交的社費有一大部分用在教學觀摩,如果可以,鼓勵大家兩天都參加.

  5.給現在的家長們

  A.對於老人的試做規則,一樣延續現在的做法,辦法比照蛋胞,需要現任幹部推文.

  6.留社成為幹部的
  A.希望留社成為幹部的人,盡量每堂社課都要到,有事不能到的要請假.
  B.每次社課每家至少要有一個家長在,如果都不能到,請協調另一天的家長代班.
  C.留下來的蛋胞都會成為家長,而幹部的部分以大家的意願為主,因為是自己自願擔任的,做起事來也會比較積極.
  D.社團的傳承:有一些基本的技術如戚風的做法,打發蛋白或打發鮮奶油的狀態是大家都必須要熟悉的,像抹面,擠花這些比較需要去熟悉才能上手的技術,不一定是每個人都需要做到非常厲害,不過我希望至少每個人都要會,至少大家的姿勢,抹面順序等等都要做正確,這些技術是我們必須要傳承下去的,我不希望在我們這屆斷掉.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.219.19.55
推 hbpencil:老人那條之前試過就是效果不好才廢的
→ hbpencil:並不是所有老人都認識現在的幹部
→ kuanju1211:喔 抱歉 因為我是今天問過其他幹部 說這是目前的做法
推 smallck:應該是說幹部要幫蛋胞推試做文而不是老人需要推文吧
推 tay2510:冠儒加油!!!
推 Xlighter:老人不需要幹部推文
→ kuanju1211:剛剛寄信去問發現是誤會一場 反正我只是想說要延續現在
→ kuanju1211:的做法 所以就是只要po文核准就可以了
推 jsrdoz:學弟加油咧